生牛肉片:意大利辣椒+炒米+和牛片,这三个组合就足以引起你的好奇心。 甜虾牛油果塔塔:搭配温泉蛋,甜脆鲜美于一体。 鹅肝:以葡萄干代替果酱,搭配开心果碎,加上烤得极松的黄油面包,简直是无敌美味!总的来说,Fenoli是一家值得一试的融合菜餐厅,无论是环境还是口味,都能给你带来不错的体验。0 0 发表评论 发表...
假日和闺蜜们约在了前滩香格里拉里的淮扬菜餐厅香聚江南灶～ 听说最近江南灶推出了新菜单,特地过来尝尝 江南灶位于酒店的7楼餐厅,环境典雅精致,江南韵味十足,处处细节都彰显了精致的品位。 ⭕私房脆皮牛肉 这牛肉很惊艳! 外皮是酥脆的咬一口混合了饱满的汁水, 口感很嫩弹牙 在保持了牛肉本身风味的同时能够融合迷人的...
你可以选择中式和西式融合的主题,比如“中西合璧”或者“全球风味”。 菜单规划小型餐厅的话,一套菜单大概30-35道菜左右。具体分配可以这样: 肉类热菜:30% 主食:15% 爽口菜:20% 海鲜:20% 开胃小菜:15% 口味设计融合菜餐厅的口味最好是干、香、咸、辣,这样更容易下酒。为什么呢?因为这些口味能刺激味觉,激发饮...
15道川菜融合菜精致搭配火爆出品,提升菜品B格,生意火爆的餐厅菜单会说话 麻将油麦菜 难度:1颗星,时间:10分钟 油麦菜300g麻酱4勺 熟花生碎1勺生抽1勺 白醋1勺白糖3/4勺 盐1/4勺水3勺 腐乳半块 韭菜花酱1勺 川味拌黄瓜 难度:1颗星,时间3分钟 黄瓜1-2根 红油海椒20克左右,花椒油3克,生抽10克,大蒜3瓣,...
|北京高性价比融合菜?香融府必有姓名|(下) 🐙🌊三鲜日本豆腐 粤菜 💰单价:48r 😋外形和味道:很清淡的菜,里面的食材有茶树菇、日本豆腐、海参、八爪鱼、大虾仁,简单的翻炒,低脂爽口 💁♀️推荐指数:5🌟「三鲜日本豆腐」 🌽🐟松仁鱼米之乡 京菜...
这道寿司菜单设计得相当精致,酸味适中,舍利像模像样。据说这是和一位加州寿司店老板学的,看着一个法餐大厨在厨房里握寿司也挺新奇的。不过,鱼米融合度不高,米饭有些散,鱼身也较次,寿司姜直接用了生姜。🍴 炸猪排 这道菜真的很普通,有点滥竽充数的感觉。萝卜生菜沙拉太酸了。🍴 味增烤和牛 ...
八道中西融合菜品,让你的菜单更显新意! 说到融合菜,很多人想到的就是不接地气的菜品,但其实,在讲究中外菜系相互融合的今天,你中有我,我中有你已是一种菜品创新的潮流。来看看别人家的大厨是怎么做的。 黑松露烩鲈鱼 原料: 鲜活鲈鱼1条(重约700克),鸡蛋300克,黑松露50克,姜块、葱结、葱节、蒜粒、红椒...
魔都融合菜餐厅:一本菜单全是招牌! 🍤🔥🍤 虾侬一跳,这家餐厅在魔都可是大名鼎鼎!夏天主打小龙虾,秋冬则变身港式烧腊,融合了粤菜和上海特色点心,每一道菜都让人垂涎欲滴。 🌈💡 店内装修风格也是一大亮点,红黑配色,轻奢时髦,还有“仙气缭绕”的圆桌区域,简直是氛围感满满。 🍗🔥 明炉吊烧鸡 这道菜...
融合菜新玩法,圣诞菜单引爆年轻食客消费潮 随着节日的临近,餐饮市场迎来了消费者的热潮。在国际免签政策的不断优化下,越来越多的境外游客涌入中国,这给予了餐饮人员一个绝佳的机会。他们需要立即行动,推出一些新颖的融合菜,以点燃节日气氛款待远道而来的客人,同时也吸引年轻食客的目光。
Tx淮海川法融合菜又上新菜单啦 💯这家别具一格的川法融合菜 和朋友之前就来过的 这次新上的菜品还分3个篇章哦 和朋友一起来尝新啦 第一篇章“辣”从杨梅冰粉开始的第一道菜 印象比较深的还有新西兰的🦌肉质细腻 印度黑胡椒搭配杜松子 口感意外的美味 第二篇章“鲜”这个还是真的ju鲜美 海味汤 用到了鲍...