1 买回来的螃蟹刷干净，打开蟹壳，对半斩开，去掉蟹鳃，清洗干净，螃蟹切口沾干淀粉备用 2 起锅热油，油温四五成热下入沾好淀粉的螃蟹煎一下，3 蟹壳也放进去一起煎一下 4 煎至两面金黄捞出备用，煎的时间大约一分钟左右 5 煎螃蟹的油直接用来炒香葱姜蒜 6 下入螃蟹翻炒均匀 7 大约3汤匙酱油从锅边淋入...
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1 准备5只螃蟹，清洗干净，中间对半切开，放入盆中备用。2 将年糕切成条状，放入盘中备用。3 将姜、蒜洗净后切成末，小米辣洗净切成圈，放入碗中备用。4 将葱清洗干净后切成段，放入碗中备用。5 准备一个小碗，放入2勺淀粉，在螃蟹的切口面裹上一层淀粉。6 起锅热油，将裹上淀粉的螃蟹放入锅中煎炸，炸至金...
螃蟹炒年糕海边人的家常菜,不油炸直接炒,蟹肉更鲜嫩做法很简单 - 小珠酱美食于20200723发布在抖音,已经收获了54.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
豆果美食螃蟹炒年糕栏目为您推荐螃蟹炒年糕做法大全,螃蟹炒年糕怎么做好吃技巧分享,螃蟹炒年糕最正宗的做法和螃蟹炒年糕家常做法推荐,更多螃蟹炒年糕的简单做法就来豆果美食。
螃蟹炒年糕的家常做法：材料准备：螃蟹 2-3 只，年糕适量，葱姜蒜适量，生抽 2 勺，老抽 1 勺，料酒 2 勺，白糖 1 勺，盐适量，淀粉适量，食用油适量。步骤：1. 螃蟹洗净，揭开蟹壳，去除蟹腮、蟹心等不能食用的部分，然后将螃蟹切成小块，蟹钳用刀背敲裂，方便入味。将切好的螃蟹块放入碗中，加入适量的...
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手指年糕 葱姜蒜🍳步骤: 1️⃣ 首先,将梭子蟹清洗干净,切成小块,并裹上淀粉。热锅倒油,油热后将蟹块炸至金黄,然后加入蟹壳焖熟。 2️⃣ 接着,锅中倒入葱姜蒜炒香,再加入炸好的梭子蟹。 3️⃣ 加入2勺生抽、1勺老抽、半碗清水和半勺白糖,煮2分钟即可出锅。👩🍳这道菜不仅做法简单,...
打开看看 登录 @李小妹家常菜抖音美食制作人家常菜 经典闽菜螃蟹炒年糕的家常做法,福建人传统节日的必备菜#抖音... 展开 A Thousand Miles一Josh Vietti A Thousand Miles一Josh Vietti A Thousand Miles一Josh Vietti 2000+ 100+ 打开抖音 合集·福州菜合集·福州菜 打开抖音 再看一遍 登录解锁更多精彩去登录...
灵魂螃蟹炒年糕的做法步骤 步骤1 收汁好的螃蟹年糕 步骤2 我菜市场买的石头蟹,虽然小,但是肉多。很鲜,也可以用梭子蟹,步骤一样,都是螃蟹 步骤3 年糕可以买○的这种,菜市场卖面条的地方都有,这种比较好吃,喜欢吃的可以多放点 步骤4 淀粉有很多牌子,大家自行选择,今天螃蟹多,所以,我多放了,➕水调制 ...