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1. 烤蚕蛹烤蚕蛹是将蚕蛹清洗干净后,用竹签串起来,放在炭火上烤制而成。烤制过程中,蚕蛹会散发出特有的香味,口感酥脆,外焦里嫩,非常美味。2. 炸蚕蛹炸蚕蛹是将蚕蛹放入热油中炸制而成。炸制过程中要注意火候,以免炸焦。炸好的蚕蛹口感香脆,撒上辣椒粉或者孜然粉,味道鲜美,是很多人的最爱。3. 炒...
豆果美食爆炒蝉蛹栏目为您推荐爆炒蝉蛹做法大全,爆炒蝉蛹怎么做好吃技巧分享,爆炒蝉蛹最正宗的做法和爆炒蝉蛹家常做法推荐,更多爆炒蝉蛹的简单做法就来豆果美食。
焦香蝉蛹的用料 焦香蝉蛹的做法 步骤1 蝉蛹买回,新鲜的加盐焯水三分钟,冷冻的解冻去冰把水份用厨房纸巾吸干。 步骤2 热锅冷油,爆香蒜沫,辣椒沫,放入蝉蛹煸炒。 步骤3 煸炒到微微出汁后加入一半香菜沫和芝麻。 步骤4 待蝉蛹略微金黄,加少许盐,乘盘,撒入剩下一半香菜沫。
腌蝉蛹 腌蝉蛹的做法步骤 步骤1 一斤蝉蛹、洗净、倒入锅中、加入稍稍高过蝉蛹的清水、加入、葱段、姜片、蒜、八角大火烧开后、继续煮8-10分钟、关火腌制一会、凉了入味就可以吃了、一次吃不完可以放封闭盒里、冷藏保存、最好尽快吃完. 步骤2
1. **清洗处理**:将蝉蛹洗净,去掉杂质,用清水浸泡30分钟去除腥味。2. **腌制调味**:捞出蝉蛹,控干水分后放入碗中,加入少量盐和黑胡椒粉腌制10分钟。3. **裹粉上浆**:将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,再将腌好的蝉蛹依次裹上面粉和蛋液。4. **油炸至金黄**:锅中倒入足够的食用油,烧至七成热时下入...
干煸蝉蛹的做法步骤 步骤1 处理蝉蛹:将蝉蛹冷水下锅,加酒去腥,煮12 - 13分钟至熟透,捞出过冷水,一开二并去掉中间黑芯。 步骤2 裹粉:在处理好的蝉蛹切口处均匀裹上玉米面。 步骤3 炸制:五成热油温下锅,先中火炸至表面酥脆,待表面玉米面定型后,升高油温复炸。
烤箱蝉蛹的做法 步骤1 水烧开,下蝉蛹,煮3分钟,凉水冲洗,控干 步骤2 中间忘拍了……用刀切成两半,去除中间黑色的芯,粘少量面粉,均匀铺在锡纸包裹的烤盘上,锡纸上可以刷少量的油,烤箱200度,烤15分钟 步骤3 出炉,也可以直接整个蝉蛹烤,不过酥的程度差一点,注意面粉不用粘太多 ...