病情分析:蜂蜜起很多泡沫通常是由于其自然发酵过程。发酵是由蜂蜜中的酵母菌作用于糖分产生二氧化碳和酒精而引起的。这种现象主要与蜂蜜的水分含量、存储条件以及采集和处理方式有关。 1.水分含量:蜂蜜的水分含量是影响发酵的重要因素。当蜂蜜的水分含量超过20%时,酵母菌更容易繁殖,导致发酵和泡沫产生。优质蜂蜜的水分含...
蜂蜜表面有泡沫分为2种情况,一种是正常的蜂蜜泡沫,另一种是不正常的蜂蜜泡沫。先说第一种。蜂蜜是蜜蜂采集花蜜混合自身物质酿造而成的,可以说蜂蜜产生的过程是一种发酵的过程,在这个过程中会有气泡产生,而这些气泡是极为细小的,它们会浮在蜂蜜表面,呈薄薄的一层。 本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行...
这就是蜂蜜的“酸败”变质现象。此现象只有在“散装”蜜，即未经加工脱水、灭菌，就去售卖的蜂蜜中会产生。
这是纯天然未加工的蜂蜜，表面有泡沫是纯天然蜂蜜含的生物酶。
1、发酵导致蜂蜜中含有大量的糖分，保存不当的话很容易发酵，蜂蜜发酵后，就会产生很多白色的泡沫，而且还会出现胀气的情况，如果是用塑料瓶装的蜂蜜，瓶身还容易膨胀起来。2、受到颠簸导致蜂蜜是一种纯天然成分，是蜜蜂采集花朵中的花蜜，经过处理后得到的甜味食物，在运输蜂蜜的过程中，如果蜂蜜受到了剧烈...
蜂蜜上面出现一层白色泡沫，是正常现象，并不是蜂蜜变质了。未经过任何人工处理的纯天然蜂蜜，在气温升高或摇晃(比如蜂蜜的灌装、运输途中的颠簸)时，都会产生气泡。这些气泡会逐渐聚集在蜂蜜表层，形成一层白色泡沫，按照蜜源、季节的不同，这层泡沫有多有少，甚至可能会造成包装鼓胀。一般来说，新蜜取...
是正常现象，未经过任何人工处理的纯天然蜂蜜，在气温升高或摇晃(比如蜂蜜的灌装、运输途中的颠簸)时，都会产生气泡。新蜜取出来一个月左右、每年春夏之交的时候，是泡沫最为丰富的时候。如有的蜂蜜在初夏时节的泡沫丰富得就像啤酒一样，可以吃，吃起来像棉花糖。天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。
蜂蜜在摇晃的情况下确实会出现一定的泡沫,这和蜂蜜中的成分有一定关系。蜂蜜中含有活性酶、蛋白质以及多种微量元素,蛋白质经常以胶体的形式存在,有很好的起泡性,所以在加水摇晃的时候,会出现起泡沫的情况。 确实不起泡沫的蜂蜜确实质量不好,但是千万不要把起泡沫当成判断蜂蜜中真假的依据。大力摇晃出现泡沫的蜂蜜真的...
说明你的蜂蜜所含的水分太多，放的时间长久发酵了，才会一晃动就有很多泡沫，这时候的蜂蜜有一股发酵的酸味，但是味道还是甜的。