此时可切青菜肉丝等备料。 2/5另起一锅水,水滚后依4层顺序摆放姜丝、蛤蜊、肉丝、青菜,(大火)盖锅,煮至蛤蜊开即可。 3/5煮至蛤蜊开即可 4/5加入面条搅拌均匀就完成啰 5/5料多味美,重要的是家人吃得好安心! 小贴士 汤底因为加了蛤蜊所以会咸,省略加盐,觉得咸度不够可依自己喜好酌量加入。
蛤蜊海鲜汤面的做法 步骤1 准备食材:彩蔬面50克、豆腐30克、蚬子适量、夹心海苔3片。 步骤2 将夹心海苔剪碎。 步骤3 将蛤蜊放入锅中,加入清水,煮至熟透开口。 步骤4 将蚬子去壳,蚬子肉上面的黑线以及肚囊去除。 步骤5 然后将蚬肉切碎。 步骤6 将豆腐最好用开水焯一下,去除豆腥味,捞出后切成小块。 步骤7...
再放手擀面~然后用筷子把面拨散~盖上锅盖煮一下! 第10步、再次开了就放蛤蜊!然后放适量的料酒!糖!鸡精! 第11步、然后放入菠菜!煮到菠菜软了!熟了就放点黑胡椒粉! 第12步、最后把香葱段撒里面!关火!啦啦啦!香喷喷的蛤蜊汤面煮好啦! 第13步、配上糖蒜!真的好吃!虽然不是正宗韩式的!(好吧…我找了好...
做法简单，味道鲜美，家常汤面该文章来自豆果美食达人作者寻找桃花岛 食材 面条 80 花蛤蜊 50 菠菜 40 高汤 适量 木耳 适量 葱花 少许 盐 2 步骤 1 菠菜洗净，焯水，沥净水份，切段。胡萝卜切丝，水发木耳切丝 2 剖出新鲜的蛤蜊肉 具体方法请参见我的菜谱“家常五彩海鲜羹”3 高汤加水，煮沸后加入胡萝卜丝...
花蛤蜊汤面—-一碗让您销魂的面的做法步骤 步骤1 蛤蜊放盐水中吐沙干净后,洗净备用; 步骤2 小萝卜叶焯烫,韭菜切丁备用; 步骤3 砂锅中加油,油热后将葱、姜、蒜入锅煸香,烹入少许生抽后,再倒入开水,将挂面入锅煮制; 步骤4 挂面煮制7成熟后将蛤蜊入锅,待蛤蜊开口后,加入萝卜,加入盐、白胡椒粉调味即可。
1 用喷沙清理蛤蜊。去掉虾线。把蘑菇切成薄片。腌制裙带菜。葱花。把洋葱切碎。洗香菜。2 在锅里放一点油。炒洋葱和洋葱。3 炒蘑菇。4 让蘑菇变软，加入蛤蜊和虾仁。5 等虾变红，蛤蜊张开嘴，用水煮沸。6 再煮一壶面条。用开水煮面条。7 蛤蜊汤煮3分钟左右，加入金针菇和裙带菜。煮一会儿，加盐，关火。8 ...
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。除了丝瓜蛤蛎、酒蒸蛤蛎外,试试这道韩式蛤蛎汤面,汤头看似寡淡如水,却包含了昆布、小鱼干及蛤蛎的精华,搭配直条宽卷面,波浪的面造型,轻易地沾附汤汁,每一口都是美味! 一、韩式蛤蛎汤面 主料:面条160g 蛤蛎20颗 香菇2朵 小鱼干10只 昆布2小片 ...
菠菜蛤蜊鲜汤面的做法 步骤1 菠菜洗净,焯水,沥净水份,切段。胡萝卜切丝,水发木耳切丝 步骤2 剖出新鲜的蛤蜊肉 具体方法请参见我的菜谱“家常五彩海鲜羹” 步骤3 高汤加水,煮沸后加入胡萝卜丝,下面条煮熟 步骤4 面条九成熟后,下菠菜打散 步骤5 倒入蛤蜊肉,搅拌到汤中,十几秒后关火就可以了 ...
番茄蛤蜊意式汤面 番茄蛤蜊意式汤面的做法 1.备料 蛤蜊加盐水吐沙后洗净 番茄去蒂切块 洋葱切末 蒜头切末 葱切花(葱花) 意大利面煮熟备用 2.热锅加一匙油后将蒜末及洋葱末加入炒香 3.加入蛤蜊及黑胡椒拌炒 4.拌炒至蛤蜊汤汁出来后 蛤蜊有点微开 5.把蛤蜊捞起备用...