1蒜蓉粉丝蒸蛏子做法 01:44 来源:好看视频-教你蛏子最鲜美的吃法,步骤详细简单,没有一点腥味,上桌就光盘 服务升级 2清蒸蛏子做法 02:08 来源:未知-原始的蛏子做法,好食材不需要什么调料出来的就是美味 服务升级打开原网页 3蒜香蛏子做法 02:22 来源:好看视频-和蒜蓉一起蒸出来的蛏子,样子漂亮...
准备姜、蒜沫,葱花,粉丝提前用水浸泡至软锅内下油,加入姜、蒜蓉炒香,加入一点点糖炒一下,盛起备用盘内放入粉丝铺上蛏子加入姜、蒜蓉喜欢辣的可以加入辣椒圈装点完毕放入蒸烤箱中层,蒸汽模式115度8分钟,正好后加入蒸鱼豉油,撒上葱花即可烤蛏子 用料 蛏子;料酒;酱油;糖;蒜泥;油 做法 蛏子过水,捞起。 用料酒、...
材料：蛏子、洋葱、青红椒、橄榄油、盐、鸡精、老抽、白糖做法：1、蛏子用淡盐水泡两小时，洗净，下开水锅，煮两分钟，捞出冷水冲洗。剥壳去黑线。2、锅烧热，放少许橄榄油，倒入洋葱和青红椒块，煸炒出香味。3、加入蛏肉煸炒一分钟，加入白糖、老抽、食盐和鸡精调味，炒匀即可。六、辣椒蛏子 材料：蛏子，鲜红...
第一步，提前2小时将蛏子放入清水中，放入一点食用油，将其体内的泥土吐干净。生姜，葱清洗干净后切成姜片，葱切成葱花，放在一边备用。第二步，锅中倒入适量的清水，开大火将其烧开，烧开后放入蛏子，姜片，倒入一勺料酒，将蛏子煮至脱壳即可捞出来，控干水分，放在一边备用。第三步，往碗里打入3个鸡蛋，搅拌均...
1耗油蛏子:蛏子放食盐清洗干净,然后起锅烧油放葱姜蒜爆香,再放蛏子翻炒,倒入料汁焖煮3分钟,收干汤汁即可。 03:10 来源:好看视频-小海鲜的家常做法蚝油蛏子鲜香入味,这样的海鲜做法又简单又入味 服务升级 2香辣蛏子:蛏子清洗干净,剪开后再次清洗。起锅烧油放葱姜蒜爆香,再放蛏子和辣辣椒酱,加水焖煮8...
第一种：蛏子粉丝煲 这道菜简直是懒人福音！只要把材料往锅里一放，煮十分钟就搞定了。关键是味道超级鲜美，汤汁都能喝光光。做法很简单：先把蛏子泡水吐沙，粉丝泡软备用。锅里放点油，爆香蒜末和小米椒。加入生抽、蚝油、白糖调个味，再倒点水。把蛏子和粉丝放进去，盖上盖子煮十分钟。最后撒点葱花就大功告...
- 准备材料：将蛏子用清水浸泡，加入少量盐和几滴食用油，帮助吐沙，浸泡1-2小时。姜切片，葱切段，蒜拍碎后切末。- 清洗蛏子：用清水多次冲洗泡好的蛏子，确保沙粒洗净。- 蒸制：锅中加水，水开后放入洗好的蛏子，上面摆放几片姜和葱段，大火蒸5-7分钟，直至蛏子壳完全张开。- 调制酱汁：在一个小碗中，...
做法步骤: 第1步、把蛏子洗干净,之前我已经做了处理吐沙,就是加盐滴几滴泡至一两个钟就可以了。 第2步、锅里放入水,把姜片,料酒放入一起煮开口,大概3分钟。 第3步、把蛏子捞出放入盘中。 第4步、把葱花,小米辣放入。 第5步、淋入蒸鱼豉油。 第6步、锅里放入油烧热,把热油淋上。 第7步、淋上油...
做法：蛏子用淡盐水浸泡去沙，冷水下锅煮至壳开，取出洗净，用地瓜粉包裹备用。锅中加水，放入番茄丁、酸笋丝煮开，加盐、胡椒粉调味，最后撒上香菜即可。二、海盐焗蛏 选用个头较大的黄蛏，用海盐焗制，保持蛏子的原汁原味。材料：黄蛏、海盐、葱花 做法：蛏子背部壳中间划一刀，铸铁锅中铺锡纸，再铺海盐，放...