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1 首先蛏子冲洗干净。2 锅内烧水。3 水开后放姜丝和蛏子。4 锅内再次烧开,撇去浮沫。5 放盐和鸡精。6 盛入碗内,撒上葱花即可。注意事项 喜欢的朋友支持一下,谢谢。
1.蛏子清洗干净,多洗几遍哦😊2.起锅烧水3.水开后,加姜粒再倒入洗好的蛏子4.再次煮开5.撇清浮沫6.加盐和鸡精、胡椒粉调味7.好了😁。8.清清爽爽的一道汤,开吃了。
鲜美蛏子汤的做法 步骤1 将蛏子洗净,得多洗几遍,加入高压锅煮30至40分钟 步骤2 准备白菜跟条 步骤3 准备蛋皮,切成如图丝状 步骤4 蛏子熟后,将蛏子连同汤倒入锅中,加入白菜条,一起煮 步骤5 待白菜条稍烂后,再加入蛋皮一起煮,咕嘟咕嘟,白菜煮烂后加入盐,鸡精就可以出锅享用了 ...
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1 事先将蛏子放入盐水中,让其吐净泥沙。中间可换两次水。2 放入沸水锅中榨开口。关火,凉凉。3 将鸡蛋加少许细盐搅成鸡蛋液。4 将小葱切圈儿。5 将蛏子去皮取肉。6 将锅烧热,倒入一点点儿油加热,放葱花炒香,倒上蛏子肉煸炒一下后,加水,烧开,淋入蛋液,再开锅后即可关火。舀到碗里就可以吃肉...
【南通古法蛏子汤】1.这个汤的关键1就是泡发蛏子干要用竹蛏泡发方法 先用水泡软再用碱水煮5分钟连着碱水汤和蛏子扔冰箱泡一晚上;2.泡好的是软软滑滑的;3.泡菌类,我用的鹿茸菇木耳五六朵(绘三鲜都有,估计是一鲜吧)泡半个小时;4.准备白萝卜胡萝卜和韭黄切段切条
2 蛏子用盆子店洗干净备用 3 锅里放水煮开,放入蛏子,大火煮开所有的蛏子,开锅后再煮两三分钟,蛏子比较大,多煮会煮熟。4 汤盛出,把蛏子肉扒下来汤静一静,让杂质沉淀一下。5 把蛏子肉的边上这些脏东西撕掉。6 油烧热,放入葱姜丝爆香。7 开锅后加入茼蒿段,煮到茼蒿变色就可以出锅,我一般都没等...