名称 Oyster 蛎黄 牡蛎肉 蛎黄的种植和炮制 来源 为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎、大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等的肉。全年均可采,去壳,取肉,鲜用或晒干。 性味 味甘;咸;性平 蛎黄的效果 功效 为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎、大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等的肉。主治烦热失眠,心神不安,瘰疬。
牡蛎有良好的食疗效果。中医认为牡蛎甘平无毒可解五脏,调中益气养血以解丹毒,醒酒止渴活血充饥,常食还有润肤养颜养容功能。《本草纲目》记载:牡蛎肉“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒。”现代医学还认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。牡蛎还具有“细肌肤,美容颜”及降血压和滋阴养血、健...
4、中医认为牡蛎甘平无毒可解五脏,调中益气养血以解丹毒,醒酒止渴活血充饥,常食还有润肤养颜养容功能。
中医理论中,牡蛎性甘平无毒,对人体五脏有良好的调理作用,能益气养血,解丹毒,还有醒酒止渴、活血充饥的功效。长期食用,更有润肤养颜、美容养颜的效果,是一款健康且美味的海鲜佳肴。
#三因堂[超话]# 牡蛎肉,又名蛎黄。味甘,性温。含糖原、多种氨基酸和维生素。实验证明其粘蛋白能抑制单纯疱疹、乙型脑炎和脊髓灰质炎病毒。临床多用于阴虚和阳亢患者,可作食用佐餐。
传统名菜“炸蛎黄”,过节家宴必做的一道菜,活血充肌、补益五脏。(编辑:林晓华;责编:梁莹;素材来源:广东省中医院)#炸蛎黄 #抖音美食推荐官 #本地美食 #过年吃出好运来 #美食 118 抢首评 54 125 举报发布时间:2025-01-19 17:29 全部评论 大家都在搜:...
从牡蛎中可以分离出具有抗菌作用的物质,牡蛎肉鲜味美,可加工成耗豉、蚝油。3、牡蛎的营养价值很高,有“海牛奶”之称(清煮汤色如奶)含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份。4、中医认为牡蛎甘平无毒可解五脏,调中益气养血以解丹毒,醒酒止渴活血充饥,常食还有润肤养颜养容功能。
中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤...