【蛋黄南瓜条】01.南瓜去皮,切小块,蒸熟,11.把蒸熟的南瓜碾成泥,21.南瓜泥中加入面粉和奶粉,31.再加入一颗蛋黄,41.拌匀,51.在容器内壁刷少量的植物油,方便之后脱模,61.把拌匀的糊糊倒入容器中,71.上锅蒸20分钟,81.脱模,91.切成手指粗细,方便宝宝抓握的大小,101.摆盘,完
蛋黄南瓜条的烹饪技巧 1,面粉用普通的中筋面粉就行 2,植物油不用纠结,按需选择即可,我这次用的是核桃油,推荐用核桃油、玉米油或葵花籽油 3,蛋黄可以换成全蛋,只要宝宝不过敏就行 4,这个食谱不用加水,但每个人买的南瓜含水比例不同,宝宝的咀嚼能力也不同,可以按需增减面粉的用量,想做的硬一点的就多加一点面...
于是就决定做蛋黄南瓜条! 步骤1 给南瓜去皮,去籽 步骤2 去皮的时候一定小心手,老南瓜的皮很硬 步骤3 切成小手指粗细的条,不要太粗,不然不容易熟 步骤4 在开水里抄一下,比较容易熟,不抄也行 步骤5 控下水,沾薄薄一层淀粉。 步骤6 油烧六成热,把南瓜条炸熟,火不要太大。 步骤7 咸鸭蛋煮熟,去蛋白 ...
做法将做法保存到手机 1/8南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段 2/8南瓜条咸鸭蛋黄同入沸水蒸锅10-15,分钟,蒸至熟透,取出晾凉 3/8咸鸭蛋黄碾成粉末装, 4/8香葱洗净切碎备用 5/8锅中放入适量底油,倒入蛋黄,一点盐添入少许清水炒匀 6/8炒出泡沫时,倒入南瓜条 7/8掂翻炒锅,蛋黄均匀裹住南瓜条 8/8关火...
蛋黄焗南瓜条 蛋黄焗南瓜条的做法 1.将南瓜切成条备用。 2.准备三个鸭蛋黄。 3.南瓜条放入锅里焯水。 4.焯水后捞起备用。 5.将蛋黄用勺子压碎,准备入锅炒。 6.锅里放入适当色拉油,倒入准备好的蛋黄翻炒。 7.然后将事先焯过水的南瓜条放入翻炒。
7、将蒸好的蛋黄南瓜糕脱模取出,将硅油纸撕掉,把糕体切成条状,蛋黄南瓜条就做好了。 9个月宝宝主要以牙龈咀嚼为主,学着细嚼一些食物,蛋黄南瓜条的软硬度适中,适合9月宝宝的吞咽和咀嚼能力。需要提醒妈妈们注意的是在蒸南瓜糕时,需要用一个盖...
南瓜 300克（老南瓜口感更粉糯）咸蛋黄 3个 玉米淀粉 适量（用于裹粉）黄油 10克（或食用油）白胡椒粉 适量 盐 适量（可选）细砂糖 1/2茶匙（可选）做法：准备南瓜 南瓜去皮去籽，切成长条（约1cm宽）。蒸熟蛋黄 咸蛋黄放入碗中，上锅蒸10分钟至熟透，然后用勺子压成细腻的泥状备用。裹粉炸南瓜 南瓜条...
蛋黄 一个 植物油 少量 方法/步骤 1 南瓜去皮，切小块，蒸熟。2 把蒸熟的南瓜碾成泥。3 南瓜泥中加入面粉和奶粉。4 再加入一颗蛋黄，拌匀。5 在容器内壁刷少量的植物油，方便之后脱模。6 把拌匀的糊糊倒入容器中，上锅蒸20分钟。7 脱模，切成手指粗细，方便宝宝抓握的大小。8 摆盘，完成。注意事项 植物油...
接下来，在锅底留点油，转到小火，放上咸蛋黄翻炒，炒到蛋黄体积变大，再加上食盐、白糖翻炒均匀，再把南瓜条放进去翻炒均匀，均匀裹上一层蛋黄，撒上点葱花，这样就可以出锅了。【小技巧】第一：先把南瓜切成长条，也可以切成片（或者是自己喜欢的形状）。第二：把南瓜放在锅里焯一下，水开放进锅里，锅...
1/9将南瓜切成条备用。 2/9准备三个鸭蛋黄。 3/9南瓜条放入锅里焯水。 4/9焯水后捞起备用。 5/9将蛋黄用勺子压碎,准备入锅炒。 6/9锅里放入适当色拉油,倒入准备好的蛋黄翻炒。 7/9然后将事先焯过水的南瓜条放入翻炒。 8/9均匀裹上蛋黄后,加入少许盐和鸡精调味,即可装盘。