双色蛋饼:双拼双料,这样做让鸡蛋成功“变身”的做法 分离蛋清和蛋黄,放在一旁备用 蛋黄和蛋清里分别加入葱花和火腿丁搅拌均匀,蛋黄里可加少许盐调味 不粘锅开中火加热,分别煎熟蛋黄和蛋白 煎好后两张饼叠在一起卷起来,切成小块。 小贴士
步骤1 所有材料备齐 步骤2 菠菜洗净焯水,水沸后约30秒,捞出沥干后再用手挤一下水分,切碎 步骤3 鸡蛋液加入适量海盐完全打散,加入菠菜碎混合均匀 步骤4 如图 步骤5 平底锅中火预热,均匀涂抹薄薄一层油,倒入混合蛋液,转小火 步骤7 开吃! 早餐蛋料理-菠菜蛋饼的小贴士...
【轻盐料理】肉末蛋饼的做法 步骤1 准备食材 步骤2 葱切末 步骤3 芹菜焯水后切小 步骤4 所有材料都放入盘中,搅匀 步骤5 用平底锅煎至两面金黄色 步骤6 简单美味的早餐饼了 【轻盐料理】肉末蛋饼的烹饪技巧 芹菜草酸含量高,焯水后做饼做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以...
西葫芦丝蛋饼的做法步骤 步骤1 加入鸡蛋搅拌均西葫芦洗净,擦成细丝腌制5分钟!加入鸡蛋搅拌均匀。 步骤2 加入面粉小葱搅拌均匀。 步骤3 所有食材搅拌均匀即可! 步骤4 锅加热,抹一层浅薄油,倒入蛋糊就可以了哦! 步骤5 完美,完美!
【蟹足棒黄金蛋饼】1.打碎3个鸡蛋,再把蟹足棒和金针菇切碎扔碗里,加少量盐一起搅拌~~就是这么简单;2.锅中放油,倒入一部分,赶紧用筷子🥢把边规整下,尽量圆一点😄 大概如图就行!煎一会翻过去…俩面煎的差不多就可以咯;3.既简单又好吃~~~ 类似大家可以换换别
原料:鸡蛋、面粉、葱花、食盐、清水。做法步骤:第1步、鸡蛋磕碗里。第2步、放面粉搅拌均匀。第3步、加水和食盐搅拌。第4步、放葱花搅拌。第5步、搅拌好静置20分钟,再次搅拌,就不会有面疙瘩了。第6步、锅烧底油,晃均匀。第7步、倒入蛋液。第8步、煎至两面金黄即可。第9步、装盘。来自 美食天下 不做...
百变填料蛋饼的做法步骤 1.首先是将鸡蛋们搅散,尽量忍住不要“打蛋”,无气泡且不均匀的蛋液会更有口感 2.加入奶酪、盐和黑胡椒 3.将需要和蛋饼结合在一起的蔬菜或者肉类在热的橄榄油中翻炒一下, 4.烹饪中有个词叫做“sweat”,让蔬菜们出出汗,把水分炒干并等待出现诱人的金黄色。
将打散的鸡蛋液倒入碗中,加入切好的秋葵碎末,放入适量盐进行调味,然后充分搅拌均匀。煎制蛋饼:锅中倒入适量食用油,油热后倒入混合好的秋葵鸡蛋液,用铲子轻轻摊平。小火慢煎,待蛋饼底部煎至金黄色时,翻面继续煎制另一面,直至两面均呈金黄色且完全熟透。注意事项: 焯水时间不宜过长,以免秋葵...
台式蛋饼 材料:面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、小葱、培根 做法:1、面粉、淀粉和盐混合加入水用蛋抽搅拌均匀 静置十五分钟; 2、 不粘锅烧热放入培根煎至边缘酥脆切小块; 3、 鸡蛋打散加一小勺水打匀后加入切碎的葱花和少许盐搅拌均匀; 4、 不粘锅烧热后倒少许油过一下锅再用厨房纸擦去 转中小火后倒入适当面...
1.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌,加入牛奶、面粉和香油,搅拌成稀粥,葡萄干洗净,拌匀。2.将煎炸油放入锅内加热,放入铲子中,烧透后取出。将蛋糊放在铲子上,每勺放5克葡萄干,放入煎锅中,再将另一勺蛋糊放在铲子上,放入油中煎,随煎翻转,煎成黄色,取出。可以煎24个鸡蛋,控制油码在一个盘子...