芒果蛋糕,松软可口,香气四溢 芒果蛋糕 By 鸣翠燕 原料:鸡蛋、牛奶、芒果酱、油、低粉、淀粉、白糖、柠檬汁。做法步骤:第1步、蛋黄。第2步、蛋白打入无油无水的盆中。第3步、蛋黄加入油和牛奶打匀。第4步、芒果去皮放入破壁机中打成泥。第5步、取100克芒果泥放入蛋黄中搅拌均匀。第6步、晒人低粉。第7步...
芒果 1个 蓝莓 适量 步骤 1 蛋加奶混合,筛入低粉搅到无干粉,加入鸡蛋搅匀。2 细砂糖分三次加入蛋白中,打到干性发泡(小尖角)。3 先将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再倒回蛋白霜盆里继续翻拌均匀。倒入6寸加高模具中,如果觉得面糊有点多可以另外用纸杯装,震出大气泡。4 烤箱提前预热150度烤50...
芒果的切法: 1、芒果洗净。用刀在芒果中间偏一点划开。划的时候会感觉到刀底下的硬核,就沿着它继续划开。 2、把芒果一分成二半,看右侧的芒果已经露出核了。 3、用刀尖划入果核的另一端,再沿着核把芒果核划出。 4、在果肉上划格子,注意不要切到皮.拿起芒果,手指托住果皮往上顶,果肉就翻出来了,再用小刀...
芒果1个-2个草莓适量 细砂糖(奶油里的)30g淡奶油200g 步骤1 用基础蛋糕底子的方法,把蛋糕底先做好,我加了一点巧克力酱,做的巧克力味道的蛋糕 步骤2 烤蛋糕的时间切好芒果备用 步骤3 将冷了的蛋糕切成两块,准备好奶油打发 步骤4 涂抹一层打发好的奶油➕芒果 ...
1小时以上|配菜(中级) 油40g 、 砂糖30g 、 牛奶40g 、 蛋5个 、 砂糖55g 、 蛋糕粉85g 、 大芒果1个 烹饪步骤 步骤1/12点击查看大图 食材 步骤2/12点击查看大图 步骤如图 步骤3/12点击查看大图 如图 步骤4/12点击查看大图 加牛奶,搅拌均匀,如图 ...
芒果泥 50克 吉列丁 5克 #表面装饰: 适量 各种水果 适量 步骤 1 深盘中倒入牛奶,玉米油,细砂糖用打蛋器搅拌至无乳化。2 筛入提前混合好的低粉和可可粉,用蛋抽搅拌至无干粉状态,这时面糊会比较的稠。3 放入蛋黄,再用蛋抽搅拌至顺滑细腻即可。蛋糕糊就做好了。4 开始打发蛋白霜,蛋清中滴入几滴柠檬...
新鲜芒果 随意 淡奶油 800g 奥利奥饼干 适量 薄荷草 适量 细砂糖 20g 步骤 1 先来烤戚风蛋糕,准备食材。2 蛋清蛋黄分离 3 蛋黄里倒入牛奶,搅拌均匀 4 倒入玉米油,搅拌均匀。5 筛入低筋面粉,画Z的手法搅拌均匀。6 蛋黄糊完成✅。一定要每一样材料都搅拌均匀后再加入下一样材料。7 蛋清里加入几滴白醋...
【下厨房】芒果慕斯蛋糕栏目为您推荐最受欢迎的芒果慕斯蛋糕做法大全,芒果慕斯蛋糕怎么做好吃的做法,正宗的芒果慕斯蛋糕做法,更多好吃易做的芒果慕斯蛋糕做法就来下厨房。
芒果蛋糕(提拉米苏)的做法 步骤1 各材料先准备好数量备用 步骤2 马斯卡彭打发成丝滑状,切记不可加热打发,也不可隔水加热。打发好后放一边待用。 步骤3 芒果泥加入白糖隔水加热,白糖充分融化后,加入鸡蛋,继续搅拌,至混合物颜色变很浅。拿出放一边直至冷掉。