1/7所需要的食材 2/7黄油软化,加入糖,奶粉,盐搅打均匀,加入蛋黄搅打,再加入水搅匀,最后筛入高粉,低粉,泡打粉,揉成面团。静置松弛半小时 3/7将面团擀成厚1cm的面片,再静置松弛十五分钟 4/7没有甜甜圈模具,所以用杯子代替,用玻璃杯扣出一个个圆圈,每个圆圈中间再扣出一个小圆圈 5/7依次扣好所有的甜甜圈胚...
6/9把静置好的面团在案板上擀开成为1CM厚的面片,再静置松弛十五分钟。 7/9用甜甜圈模具在面片上切割出甜甜圈的形状 8/9油锅烧热,把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里,炸至两面金黄即可。当一面炸好以后,要及时翻面 9/9、炸好的甜甜圈,沥干油以后,放在冷却架上冷却 小贴士 甜甜圈凉后,可洒糖份(我个人比较喜欢...
1、将准备好的巧克力隔热水融化开,稍微晾凉。2、轻轻将甜甜圈放入沾上一层巧克力,巧克力温度要控制在40°左右为好。3、最后撒上自己喜欢的各种配料装饰即可。 蛋糕甜甜圈的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上。切割完以后多余的面皮,可以重新捏成团,松弛15分钟之后,再次擀开并切割。 步骤11 油锅烧热,把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里,炸至两面金黄即可。当一面炸好以后,要及时翻面。 步骤12 炸好的甜甜圈,沥干油以后,放在冷却架上冷却。(冷却架上垫一块可以吸油的布,效果更佳...
做法步骤 1、准备好所有食材 2、将黄油提前隔水融化，放凉 3、甜甜圈模具刷上一层黄油，放入冰箱冷藏 4、将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖 5、搅拌至融化 6、加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀 7、加入黄油，搅打均匀 8、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，筛入蛋液中 9、轻轻翻拌均匀 10、将面糊装入裱花袋中 11、挤入...
蛋糕甜甜圈 by 橘子香味 配料:鸡蛋4个、白糖80克、低筋面粉140克、玉米油50克、牛奶40克、盐1克、泡打粉3克 烹饪步骤:1.鸡蛋打入碗中加入白糖，有电动打蛋器 2.打发至打发至滴落不容易消失的状态 3.混合筛入面粉，盐，泡打粉 4.翻拌均匀 5.加入牛奶和玉米油，翻拌均匀！装入裱花袋 6.模具上撒一层面粉 7...
蛋糕甜甜圈，和面包甜甜圈比起来，蛋糕甜甜圈省去了揉面、发酵的过程，当然也就更省事和省时间了。蛋糕甜甜圈的口感更接近于蛋糕,这款甜品是完美的，口感好、热量适中，主要是太漂亮了，一起做起来吧 原料：鸡蛋、糖、低粉、糖珠、牛奶、泡打粉、玉米油、巧克力。做法步骤：第1步、准备食材 第2步、把鸡蛋打散加入...
甜甜圈蛋糕 By 逝去的爱情 原料：鸡蛋、低粉、牛奶、黄油、白糖、醋。做法步骤：第1步、成品图来一张，看着不错吧。第2步、让你有食欲的蛋糕！接下来我们就有故事了。第3步、准备材料待用。第4步、蛋黄加入牛奶，黄油融化倒入与蛋黄混合搅拌均匀。第5步、低粉过筛加入到蛋黄中。第6步、搅拌至无颗粒状态面糊。...
加入85g低筋面粉和3g泡打粉 9 搅拌到细滑滴落状态 10 倒入裱花袋中 11 甜甜圈模具刷油防止粘 12 挤入蛋糕糊 13 烤箱预热，180度烤20分钟左右即可 14 奶香味儿十足的蛋糕甜甜圈完成 注意事项 黄油提前加热融化 模具要刷些油防止粘，脱模会容易些 烤好的甜甜圈可以根据个人口味再淋些巧克力做成巧克力甜甜圈蛋糕 ...
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