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果酱蛋糕的做法 简介 今天带来的是果酱蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 4个 糖 60克 玉米油 50克 盐 1克 牛奶 65克 低筋面粉 80克 果酱 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 蛋白与蛋黄分离，分别放在无油无水的干净盆里，2 蛋黄中加入糖10克和盐1克，拌匀，3 再加入玉米油拌匀，4 再...
苹果胶和25g糖拌匀后加入烧开树莓酱中并不停搅拌,直至果酱浓稠关火。 我给大家的二款配方,属于基本配方,家庭制作时可以替换掉水果,比如橙酱,芒果酱,苹果酱(稍许不同,可以私信我)等。 广告 烘焙工具 烘培油纸 牛油纸 烤箱用烤盘纸蛋糕纸垫盘纸 淘宝 ¥68.38 去购买 广告 长丰草莓新鲜水果红颜奶油草莓3斤...
夹心蛋糕轻松做——果酱蛋糕 食材 蛋黄 4个 低筋粉 70g 蛋白 4个 自制果酱 适量 牛奶 40g 细砂糖 50g 色拉油 40g 盐 1/4小勺 方法/步骤 1 蛋黄加20克细砂糖；用手动打蛋器搅打至颜色发白，体积膨胀；倒入牛奶；倒入色拉油；搅打均匀后，筛入低筋面粉；搅打至面粉无颗粒，用打蛋器捞起会缓缓滴落；2 ...
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