6寸基础戚风(蛋糕胚) 鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖1、细砂糖2、玉米油或色拉油、柠檬汁或白醋、香草精(可以不加) 综合评分8.3(七天内6人做过) 小荷悠悠清莲语 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油 综合评分7.9(七天内5人做过) ...
🍵 Says 红茶奶油蛋糕:看着外表平凡,但内里不凡;他家奶油很好吃,清香且口感轻盈吃不腻,蛋糕的夹层有红茶粉末,细嚼后茶味能在口腔里喷发,穿梭在松软的戚风里,很清新典雅的一款。广粤新天地&天环有店。 🍰 一见岚 恋之血谷:原味奶油、草莓及焦糖酱夹馅、香草戚风;他家奶油也很好吃,跟says不同的是,口感会厚...
晴王每个都甜到心坎里好吃😋!下次还想吃其他味 3️⃣「ALL THE LOVERS Deep(大学路店)」开在大学里的餐厅酒吧,之前吃过他们家的开心果蛋糕🍰很深得我心,这次订了他们家的另一个推荐款,奶油核桃味,但有点点小失望,造型是非常好看,蛋糕盒子设计的也很有新颖拍照好看,就这甜度确实有点over,蛋糕胚也有点...
制作糯米蛋糕并不复杂，但是每一个步骤都蕴含着大师的智慧与经验。首先，我们需要准备一些简单的食材：4个鸡蛋、15克玉米油、60克牛奶、90克糯米粉、20克细砂糖和少许柠檬汁。让我们一起开始制作吧。首先，取一碗，倒入玉米油和牛奶，搅拌均匀。接着，将鸡蛋分开，将蛋黄加入碗中，继续搅拌均匀。此时，我们将过筛后...
第一个字念“àn”你造么？然后！你没有看错！地址是一串网址！所以，这款傲娇的蛋糕只在网上卖。这家店的巧克力蛋糕有3分熟和5分熟的区别，如同牛排一般。巧克力卖相不佳，像融化中的冰激凌，但口感极佳！蛋糕的最外层是巧克力海绵蛋糕，中间是纯正湿润的布朗尼。听说，这块巧克力蛋糕经过冷藏后更加美味哦！贝蕾...
柠檬磅蛋糕:清香软糯的磅蛋糕,透着柠檬的清香,超好吃! 全蛋纸杯蛋糕:不用分离蛋清,全打打发做成的海绵蛋糕,又香又好吃! 蓝莓蛋糕卷:香甜软糯的蛋糕,裹上蓝莓果酱,好看又好吃! 小生日蛋糕:戚风蛋糕做蛋糕坯,香甜软糯,抹上奶油,比买的还好吃! 红枣巧克力蛋糕:用戚风蛋糕的方法做成的可可蛋糕,加入了枣粒,又香...
🌟 小贴士:可以提前几天定制蛋糕图哦,他们家的蛋糕每款都很好吃,新天地有店。价格相比后面几家稍微贵一点点。 2⃣️ soulsoul 味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 颜值:⭐️⭐️⭐️⭐️ 价格:⭐️⭐️⭐️⭐️ 今年我自己定的蛋糕,因为刚做完双11晚会,天天饭局,没...
1、将做蛋糕所用的鸡蛋，分离蛋黄和蛋白。盛放蛋白的容器一定要无油无水，且不要混进蛋黄。2、在蛋黄中加入10g白砂糖和玉米油，用手动打蛋器搅拌至完全乳化。3、加入水，搅拌均匀。4、筛入面粉，用之字手法搅拌至无面粉颗粒。5、在蛋白中滴几滴柠檬汁，用电动打蛋器将蛋白打至鱼眼泡状态时加入10g白砂糖，出现...
7、巧克力古早味蛋糕 古早味蛋糕口感比较润，比戚风蛋糕还要柔软，用手轻拍一下，离手还要抖三抖，说的就是这个蛋糕，它之所以软、润，是因为在做的时候采用的烫面的手法，这样能包裹住更多的水分，做出的蛋糕也就更软更润，我们平时吃的棉花蛋糕也是这样的做法。8、奥利奥咸奶油盒子蛋糕 这个蛋糕的好吃之处在于奶油...