蛋的常见品种包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋、鸵鸟蛋等种类。鸡蛋：鸡蛋可食用，且受精之后，可以由母鸡进行孵化，经过21天后变成小鸡。鸭蛋：鸭蛋比鸡蛋个头大，口感也有区别。鹅蛋：呈椭圆形，个体大。鸽子蛋：口感细嫩、爽滑，营养丰富。鹌鹑蛋：个体小，表面有棕褐色斑点。鸵鸟蛋：最大的蛋。一、蛋的品种...
1.黄壳鸡蛋：我们称之为本地鸡也称为笨鸡下的蛋。质地比较厚，更好储存一点 2.白壳鸡蛋：一般我们认为洋鸡下的是白壳蛋。这种蛋胆固醇低，鸡蛋清稠，皮薄。3.土鸡蛋：人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋、笨鸡蛋。一般食用高粱玉米等粗杂粮生产的蛋 4.草鸡蛋：由于是在...
蛋类图鉴大赏共18种。世界上可以食用的蛋种类繁多,以下是一些常见的可以食用的蛋及其特点: ①鸡蛋:鸡蛋是最常见、最广泛食用的蛋类。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、锌等营养成分 ②鸭蛋:富含维生素B2和丰富的矿物元素,如钙和铁 ③鹅蛋:鹅蛋性温,特别适合在秋冬季节食用。它含有丰富的卵磷脂 ...
鸽子蛋 别名: 热量:200.00大卡/百克 皮蛋 别名: 热量:大卡/百克 绿壳乌鸡蛋 别名: 热量:大卡/百克 鸽蛋 别名: 热量:大卡/百克 红皮鸡蛋 别名: 热量:大卡/百克 乌鸡蛋 别名: 热量:大卡/百克 柴鸡蛋 别名: 热量:大卡/百克 全蛋液 别名: 热量:大卡/百克 ...
鸵鸟蛋:鸵鸟是世上最大的禽类动物,鸵鸟蛋,则是世上最大的蛋;鸵鸟蛋一般长达15公分,宽8公分,重量可达1.5公斤。一粒鸵鸟蛋,可供24人享用。蛋壳纵径长约15~16厘米,横径长约11~13厘米,圆润、光洁、乳白色,具有象牙般的肌理和光泽。 鹌鹑蛋:俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌...
蛋的种类那么多你会做吗? •鸡蛋(Chickenegg): 口感密实细腻,味道温和,富含蛋白质、维生素A、B2、B12和硒,适合做水煮蛋、水波蛋、炒蛋、蛋饼、蒸蛋、煎蛋和沙拉。 •鸭蛋(Duckegg): 口感绵密丝滑,味道浓郁,富含蛋白质、维生素A、B12、镁、钙、铁和 omega-3脂肪酸,适合做蛋糕。
而世界上最小的蛋则是蜂鸟蛋,只有黄豆大小。 上面这张图,从左到右,依次是象鸟蛋(化石)—鸵鸟蛋—蜂鸟蛋,差距真的相当明显! 蛋的大小从O到o 吃货们肯定就会问了, 到底谁的营养价值更高啊? 干脆就拿几种常见蛋 以每100克蛋的营养成分, 来pk一下!
一、常见可以孵化小鸡的蛋 只有鸡蛋可以孵出小鸡,其他种类的蛋如鸭蛋、鹅蛋等不可以。鸡蛋的种类虽然有很多,但最常见的是下面这三种: 1. 普通土鸡蛋:这种蛋孵化成功率较高,一般需要在37.5℃左右的温度下孵化21天左右。 2. 生态鸡蛋:这种蛋的孵化...