蛋白tm值测定荧光法是利用荧光染料与蛋白质相互作用,测定蛋白质的结构变化,从而确定蛋白质的TM值。简单来说,就是随着温度升高,蛋白质结构会逐渐解体,荧光染料能高效地结合到暴露出来的蛋白质疏水核心,荧光信号会增强,通过追踪这个荧光信号的变化,就可以测定出蛋白质的Tm值啦。