一、植物蛋白饮料分类标准 GB/T 29602-2013《植物蛋白饮料》规定植物蛋白饮料分为大豆蛋白饮料、豆类蛋白饮料、精制小麦蛋白饮料、玉米蛋白饮料、薯类蛋白饮料、其他蔬菜类蛋白饮料和多种植物蛋白混合饮料。 二、植物蛋白饮料产品特征 根据《植物蛋白饮料》标准,植物蛋白饮料应当为白色或乳白色液体,口感清爽不...
1、植物蛋白饮料卫生标准GB 163222003国家标准局批准 20040501实施 前言本标准为全文强制。本标准代替GB16322-1996植物蛋白饮料卫生标准。本标准与GB16322-1996相比主要修改如下:按照GB/T1.1-2000对标准文本格式进行了修改;对原标准结构进行了修改,增加了原辅料、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运...
除了传统的牛奶蛋白饮料外,市场上还出现了许多其他种类的蛋白饮料,如豆奶蛋白饮料、植物蛋白饮料等。为了规范市场上的蛋白饮料产品,保障消费者的权益,相应的国家标准也应运而生。 除了现有的《牛奶蛋白饮料国家标准》外,目前国内已经开始制定其他蛋白饮料的国家标准,例如豆奶蛋白饮料国家标准、植物蛋白饮料国家标准等。
首先,植物蛋白饮料国家标准对原料的要求非常严格。标准规定,植物蛋白饮料的主要原料应当是大豆、豆类、谷类、薯类、藻类等植物性蛋白质,不得使用动物性蛋白质作为主要原料。此外,标准还对原料的质量、存储、加工等方面做出了详细的规定,以确保原料的安全和质量。 其次,植物蛋白饮料国家标准对生产工艺和生产设备也有明确的...
本标准代替GB16322-1996《植物蛋白饮料卫生标准》。 本标准与GB16322-1996相比主要修改如下: ——按照GB/T1.1-2000对标准文本格式进行了修改; ——对原标准结构进行了修改,增加了原辅料、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求; ——本标准中参照GB10789《软饮料分类》增加了各类产品的定...
植物蛋白饮料迎国标,黑黑乳等新饮开启新篇章 近日,由中国饮料工业协会牵头携手多家生产企业及中国食品发酵工业研究共同参与起草完成的GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露(乳)》获批国家标准,并将于2015年12月正式执行。 这不仅标志着我国植物蛋白饮料行业标准化建设取得了实质性的进步,也为中国饮料市场指明了发展...
暂无简介 文档格式: .doc 文档大小: 175.5K 文档页数: 5页 顶/踩数: 0/0 收藏人数: 4 评论次数: 0 文档热度: 文档分类: 待分类 国标-植物蛋白饮料椰子汁及复原椰子汁,, 君,已阅读到文档的结尾了呢~~ 立即下载相似精选,再来一篇 bmw1986 分享于2012-12-01 10:59...
蛋白质含量为‖0.93g/100g,国家标准值为‖≥1g/100g,产品蛋白质含量低于国家标准。 对于蛋白质类的饮料来说,蛋白质是衡量饮料的重要质量指标。一般来说,乳制品饮料中蛋白质不合格,可能是厂家在生产的过程中,添加的牛乳和乳粉含量不足,企业为了降低生产成本而造成的。 山东初饮生物科技有限公司生产的初饮系列饮品...
产品名称 地龙蛋白浓缩粉 应用范围 广泛 检测方法 TLC 产地 陕西 宝鸡 特点 可水溶 主要成分 蚓激酶 保存方法 阴凉 干燥通风处 质量等级 食品级 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西...
与国标中是否有对蛋白糖、安赛蜜、阿甜等甜味剂在饮料中的使用限量?相关的问答 安赛蜜和阿斯巴甜哪个安全,安赛蜜是糖精吗 安赛蜜对人体有什么危害,安赛蜜是糖吗? 安赛蜜是什么 什么是安赛蜜? 安赛蜜是什么? 安赛蜜是什么 安赛蜜是什么? 安赛蜜的作用 安赛蜜是什么? 如何提取安赛蜜?