蛋白质蒸馏装置中的水蒸气发生器中的水为什么要用硫酸调成酸性

2024-12-19 19:29:36

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含义

• 蛋白质蒸馏装置的水蒸气发生器中为什么要用硫酸调成酸性 - 百度知道

  首先是保证水中的氮不被蒸出，影响样品测定 其次，硫酸不像盐酸那样易被蒸发，比较稳定，既能保持水的酸性又不影响样品的测定

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