解析 1、络合反应:蛋白质(肽键)+双缩脲试剂——紫色反应 2、颜色反应:含苯环的蛋白质+浓硝酸——黄色反应 分析总结。 蛋白质肽键双缩脲试剂紫色反应结果一 题目 蛋白质常见的呈色反应有哪些 答案 1、络合反应:蛋白质(肽键)+双缩脲试剂——紫色反应2、颜色反应:含苯环的蛋白质+浓硝酸——黄色反应相关推荐 ...
呈色反应可以用来鉴定蛋白质分子中有哪些功能基团,下列呈色反应分别是由什么功能基团(或键)引起的?双缩月尿反应:___乙醛酸反应:___
蛋白质常见的呈色反应包括茚三酮反应、双缩脲反应和酚类试剂反应。 茚三酮反应:这是最常用的蛋白质呈色反应之一。茚三酮水合物在弱酸性溶液中与氨基酸共热,会发生反应,生成蓝紫色的化合物。这种反应可以用来鉴定蛋白质中氨基酸的存在。 双缩脲反应:双缩脲是在碱性溶液中,两个分子的尿素加热到180℃时缩合脱去一...
1、茚三酮反应：蛋白质与苯丙环三酮戊烃发生反应时，产生蓝色反应。2、双缩脲反应：蛋白质在碱性溶液中与硫酸铜反应呈现紫红色，并且所有的蛋白质都能发生双缩脲反应。3、黄色反应：含有苯环结构的蛋白质与浓硝酸反应，蛋白质会被硝化成黄色物质。4、考马斯亮蓝反应：考马斯亮蓝G250与蛋白质通过疏水...
呈色反应可以用来鉴定蛋白质分子中有哪些功能基团,下列呈色反应分别是由什么功能基团(或键)引起的? 双缩脲反应:()乙醛酸反应:() 坂口反应:()米伦氏反应:() 正确答案 两个以上的肽键;Trp的吲哚基;Arg的胍基;Tyr酚基 答案解析 略 真诚赞赏,手留余香
D.E解析蛋白质的理化性质有:①具有两性;②可发生水解反应;③溶于水具有胶体性质;④加入电解质可产生盐析作用;⑤蛋白质的变性;①颜色反应,可根多种试剂发生颜色反应;⑦气味反应;⑦紫外吸发等。综上所述,A.E均为蛋白质的理化性质。B.蛋白质的理化性质和氨基酸相似,有两性解离及等电点、紫外吸收和呈色反应。
下列哪些是蛋白质的理化性质A.蛋白质两电性B.蛋白质胶体性C.蛋白质沉淀(盐析、有机溶剂、重金属沉淀)D.蛋白质变性E.蛋白质紫外吸收F.呈色反应(双缩脲)
改进情况如何?二者都有抗炎作用,都能产生钠潴留排钾的副作用,引进浮肿,这是蛋白质分解作用而导致的体内氮成分减少和肾上腺萎缩。这些严重的副作用就影响了临床的应用。因此希望通过结构改造除去或减轻副作用。并增强抗炎作用。科学工作者进行了大量的研究,在可的松和氢化可的松分子的C1或C2位引入双键,...
1、络合反应：蛋白质（肽键）+双缩脲试剂——紫色反应 2、颜色反应：含苯环的蛋白质+浓硝酸——黄色反应
43.蛋白质的理化性质有哪些()A蛋白质的两性解离性质B蛋白质的胶体性质C蛋白质的变性、沉淀和凝固D蛋白质的紫外吸收作用E蛋白质的呈色反应 相关知识点: 有机化合物 基本营养物质 油脂蛋白质 蛋白质 蛋白质的组成与性质 蛋白质的变性与盐析 蛋白质的相关综合 ...