变性蛋白一定沉淀 E. 变性蛋白不一定失去活性 相关知识点: 试题来源: 解析 [答案]B 答案:B解析:蛋白质变性是指天然蛋白质分子受到某些物理因素或化学因素的影响时,生物活性丧失、溶解度降低、不对称性增高以及其他理化性质发生改变的过程。蛋白质变性之后,一定会失去活性,但不一定会凝固、沉淀。因此A项、D项、E...
变性的蛋白质易于沉淀,有时蛋白质发生沉淀,但并不变性。 蛋白质的凝固作用是指蛋白质变性后的絮状物加热可变成比较坚固的凝块,此凝块不易再溶于强酸和强碱中。凝固是在变性的基础上发生的。反馈 收藏
搜索智能精选题目下列对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述,正确的是 A. 变性蛋白质一定会凝固 B. 变性蛋白质一定会沉淀 C. 沉淀的蛋白质必然变性 D. 凝固的蛋白质一定变性 E. 沉淀的蛋白质一定凝固答案D
蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面叙述正确的是()。 A蛋白质沉淀后必然变性 B蛋白质凝固后一定会变性 C变性蛋白一定要凝固 D变性就是沉淀,沉淀就是变性 正确答案 答案解析 略 真诚赞赏,手留余香 小额打赏 169人已赞赏
蛋白质变性、沉淀和凝固是蛋白质受到外部因素影响后发生的三种不同现象。变性是蛋白质空间结构的破坏,导致其理化性质改变和生物活性丧失。沉淀是蛋白质从溶液中析出的过程,通常与蛋白质变性有关。凝固则是蛋白质在特定条件下形成不溶性絮状物的现象,通常是蛋白质变性后的进一步变化。复性是蛋白质在变性...
百度试题 题目蛋白质沉淀、变性和凝固的关系?相关知识点: 试题来源: 解析 答:变性的蛋白质易于沉淀,沉淀的蛋白质也易于变性,但变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质也不一定变性,凝固一定沉淀,一定变性。凝固是深层次的变性,不可逆的变性。反馈 收藏
1、沉淀可以是由蛋白质变性从而产生沉淀,也可以是由于盐析。2、蛋白质变性是指光照,热,有机溶济以及一些变性剂(如重金属盐)的作用时蛋白质的空间结构被破坏,使得蛋白质丧失活性,该过程不可逆。3、盐析是指向蛋白质的溶液中加入轻金属盐,使得蛋白质沉淀析出,这是由于加入盐降低了蛋白质得溶解度而析出,该过程可逆...
蛋白质凝固后一定会变性,变性的蛋白质不一定会沉淀。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质变性原因 变性作用是蛋白质受物理或化学因素的影响,改变其分子内部结构和性质的...
蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面叙述正确的是( )。 蛋白质变性之后,一定会失去活性,但不一定会凝固、沉淀。因此A项、D项、E项错误。蛋白质沉淀后不一定变性,但凝固后一定会变性。因此... 蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面叙述正确的是: E 蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面叙述正确的是( ) B 对蛋白...