[解析] α-螺旋是二级结构的主要形式之一,结构特征如下:1、多肽链主链围绕中心轴旋转,每隔3.6个氨... 更多答案...请查看上面的正确答案 TAGS 蛋白质分子份子螺旋特点特色特征ALPHA关键词试题汇总大全 本题目来自[12题库]本页地址:https://www.12tiku.com/newtiku/919832/30744639.html 来搜...
螺旋的盘绕方式一般有右手旋转和左手旋转,在蛋白质分子中实际存在的是右手螺旋。形成因素 ①侧链基团的电荷性质和大小都有影响,甘氨酸由于侧链太小,构象不稳定,是α螺旋的破坏者;② 连续存在带相同电荷的氨基酸残基;③ 不存在脯氨酸残基,脯氨酸由于其亚氨基少一个氢原子,无法形成氢键,而且Cα-N键不能旋转...