什么是蛋白质?赵英帅主治医师全科 河南省人民医院 三甲| 全国第83 去咨询 百度健康内容审核团队优选 蛋白质是一种有机大分子,是构成细胞的最基本的物质,也是人体的主要组成部分以及食物的重要成分之一。 它主要参与身体的各种代谢过程,以确保身体的生长、发育、繁殖、遗传和能量供应。它也是更新和修复组织和细胞的...
蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。那么,什么是蛋白质呢?下面为大家带来详细的介绍!
蛋白质的定义,蛋白质可以看作是生物体内的一种大分子,就像建筑由砖块构成一样,它们构成了细胞的结构,因此,蛋白质是生物体的基本组成部分之一。 蛋白质名称的由来,“蛋白质”这个名称源自于它最早被发现时的特点,科学家在(鸡)蛋白中首次成功地分离出这种复杂的大分子,并命名为“蛋白质...
蛋白质英文为protein,源于希腊文的proteios(意思为“头等重要”)，表明蛋白质是生命活动中头等重要物质。生命的产生、存在和消亡都与蛋白质有关，蛋白质是生命的物质基础。蛋白质对婴幼儿、儿童青少年的生长发育具有重要的作用。一、蛋白质的发现史 蛋白质的发现历史可以追溯到18世纪，最早从面粉中分离出来。1742年，...
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。 蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质...
蛋白质,英文为protein,这个词起源于希腊语中的“protos”一词,意思是“第一” 足以见得它的重要性 蛋白质(protein)由19世纪中期荷兰化学家穆尔德(Gerardus Mulder)命名。当时,穆尔德从动物组织中和植物体液中提取出一种共同的物质 他认为这种物质存在于有机界的一切物质中,是最为重要的、第一的物质!根据瑞典著名...
一、蛋白质是什么? 没有蛋白质,就没有生命。 蛋白质构成是人体一切细胞和组织的有机物——毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、消化酶、神经递质、激素等,都是由蛋白质组成。 蛋白质占人体重量的16%~20%。 我们吃进去的食物蛋白质,经过人体消化分解成各种氨基酸,氨基酸被吸收代谢重新构造成人体所需的具有...
蛋白质是一种由氨基酸通过肽键相互连接而成的复杂有机化合物，这些氨基酸是构成蛋白质的基本单元。人体内存在20多种不同的氨基酸，它们通过肽键的形成，相互连接成为肽链。肽链经过折叠和卷曲，形成了蛋白质的三维空间结构，这种复杂的空间结构赋予了蛋白质多种多样的生物功能。蛋白质的种类和功能繁多，涵盖了酶、激素、...
蛋白质是什么? 蛋白质是细胞的组成部分,人体的头发,指甲,骨骼,皮肤,血液,各个器官和组织都是蛋白质。 蛋白质约占人体重量的18%,实验证明,人体丢失蛋白质超过20%时,生命就终止了。 一个65公斤的人,体内蛋白质含量约为11公斤,即丢失2.2公斤蛋白质的时候,人就会死亡。