山东特产纯黄豆豆皮,也叫蛋白肉,你吃过没?可以炒菜,凉拌,煮火锅!越嚼越香,满满儿时的回忆#妈呀太香了 #蛋白肉 #天儿冷吃点啥 #老豆皮#好吃到停不下来 - 又饿了美食🔥于20231225发布在抖音,已经收获了14.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。利用动物干细胞制造出的人造肉，研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞，让它不断“长大”。2015年4月2日，荷兰马斯特里赫特大学的生理学教授Mark Post认为10年之内，人造牛肉除了和自然牛肉一样美味之外，在其它方面也将优于自然...
花生蛋白肉又叫花生蛋白素肉。它是以优质花生蛋白粉为原料，采用国际领先工艺将球形蛋白质分子打开成链式蛋白质分子并重新组织化后，经过炒制调味，并加入适量食品添加剂等调料后，装袋密封杀菌制成的高蛋白、低糖、低胆固醇的高级营养食品。蛋白质含量高达52%以上，富含18种常见氨基酸，极易为人体消化吸收。花生蛋白...
植物蛋白肉又称素肉，是由大豆提炼而成，蛋白质含量在50%以上，相当于猪、牛瘦肉的3倍。并含有赖氨酸等人体所必需的8种氨基酸，不含胆固醇，有预防高血压、动脉硬化、心血管疾病及避免身体过胖的作用，亦有利于儿童的智力发育和身体成长。称得上是一种高蛋白营养食品。原料配方 原料配方 油炸植物蛋白肉40公斤 笋片...
蛋白素肉是豆制品中的最新上品，是惟一能代替动物蛋白的植物性食品，富含蛋白质（干基含量50%）及多种氨基酸和膳食纤维，营养丰富且风味独特，其蛋白质含量远远高于肉类，脂肪含量则低于肉类，不含胆固醇，而口感比肉更细腻，老少皆宜，是理想的健康豆制品。本品经常食用有益于健康，是专业素食者、旅游休闲者、时尚美食...
俺们河南冬天吃的菜,这边叫蛋白肉,你吃过没?可炒菜、煮火锅!满满儿时的回忆#妈呀太香了 #蛋白肉 #天儿冷吃点啥 #记忆中的味道 #好吃到停不下来 - 卷卷吃饱饱于20231210发布在抖音,已经收获了21.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。简介 在以植物食品为主的农村地区，食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品，可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用，其营养价值与肉类蛋白质不相上下。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经...
黑豆麻辣蛋白肉是以黑豆组织蛋白或蛋白纤维素为主料制成；食用时有肉的咀嚼感。生产工艺 黑豆→清洗→干燥脱皮→提取油脂→磨粉→压挤抽丝→粘合→浸泡→切块→盐渍→脱水→油氽→调味→拌和→包装→产品。加工技术 2、压挤抽丝 黑豆粉在150℃，147.1mpa下，通过喷嘴压挤后，用抽提分离机对大豆粉进行精制，使抽丝...