蛋炒饭的做法,蛋炒饭怎么做请看步骤:1.隔夜的米饭打入两个蛋黄,戴上一次性手套抓匀2.蛋清放油炒好备用3.火腿肠和胡萝卜切丁4.锅热加油,放入米饭翻炒均匀,然后加入火腿丁,胡萝卜丁,豌豆继续翻炒,放点生抽,再倒入蛋白,加适量的盐,炒均匀...
1.鸡蛋要炒的嫩,注意放食材的顺序,剩米饭要弄散。 2.蛋炒饭虽然好吃,但是要少吃,因为会放很多油,油少了不好吃。我这个已经是很少油了,在外面点一个蛋炒饭,看着油亮,色泽漂亮,吃的时候就知道多腻了。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 首先我们要准备好制作这道【蛋炒饭】需要用到的所有食材,从冰箱保鲜层中取出隔夜米饭打散,大葱洗净后切成葱花备用,两个鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋搅打至蛋清和蛋液完全融合,蛋液表面有一层细碎泡沫就好了。 步骤2 然后取平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油15ml,转大火烧至油热后倒入搅打好的鸡蛋液,晃动平底...
蛋炒饭! 参与活动:#立冬第一补 现在吃最养人# 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 隔夜剩饭1大碗 、 鸡蛋2个 、 火腿肠1根 、 黄瓜¼根 、 盐适量 、 食用油适量 、 太太乐鸡汁少许 、 太太乐耗油少许 、 芝麻油半勺 、 煮熟的大虾5～6 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 食材准备 步骤2/6点击...
如果特别想吃蛋炒饭，但没有隔夜米饭，那么可以将刚刚煮好的米饭放到冰箱中冷藏，经过冷藏的米饭会变硬，水分流失得也比较快，炒的时候容易松散。但起码要冷藏2个小时才会有效果，所以最好还是提前准备隔夜米饭。也可以先把刚刚煮好的米饭倒入锅中大火爆炒，通过高温把米饭的水分蒸发掉，这样炒制的米饭也不会粘连。...
蛋炒饭的做法,蛋炒饭怎么做请看步骤:1.准备食材,葱,隔夜饭,俩鸡蛋2.热油3.鸡蛋打散炒碎4.葱花爆香5.加入米饭翻炒6.加入鸡蛋炒炒炒7.撒盐出锅,香!8.盛盘
【下厨房】菠菜蛋炒饭栏目为您提供菠菜蛋炒饭的做法大全,菠菜蛋炒饭怎么做好吃和菠菜蛋炒饭的家常做法,更多菠菜蛋炒饭的菜谱大全就来下厨房。
蛋炒饭的做法,蛋炒饭怎么做请看步骤:1.准备2个土鸡蛋打散,青椒切末,隔夜饭备用2.锅热下油,油化后倒入蛋液,煎熟打散加入青椒碎翻炒1分钟3.最后将饭倒进去,然后加盐翻炒,炒到米饭粒粒分明4.炒出香味出锅前加入鸡精和味精,不喜欢可以不用加...
有的人不知道吃剩了的米饭该怎么做好吃呢，今天我就教大家做非常简单而且有好吃不贵的蛋炒饭。食材 米饭 200克 鸡蛋 3个 香葱 一根 食盐，食用油 适量 方法/步骤 1 首先准备一些蒸熟了的大米饭，当然一般都是上顿吃剩的米饭。2 往米饭中打入3个鸡蛋开始。3 将鸡蛋和米饭一起开始搅拌均匀，一直搅拌到米饭开始...
方法/步骤 1 准备食材大米饭打散，葱花、火腿肠、黄瓜都切成丁，今天家里没有胡萝卜了，要不然可以放一些哦！2 炒鸡蛋4个鸡蛋打入碗中，打散，锅内加入适量油，待油热后，加入鸡蛋，如果想让鸡蛋炒的块儿大些，就油温高一些再下鸡蛋，你会看到鸡蛋瞬间膨胀，因为用来炒饭，我是油温五成热下的鸡蛋，下锅后用...