【鸡蛋散黄还能吃吗】鸡 [微笑] 蛋散黄的原因有:①运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂②存放过程中蛋白稀化,蛋黄体积膨胀到撑破蛋黄膜 ③受过精的鸡蛋经过一段时间孵化 ④细菌、霉菌通过蛋壳气孔侵入鸡蛋内...