蛋清,蛋黄分离。只用蛋黄做出来的蛋挞颜色会更好看,烤出来表面会有焦糖色。 将纯牛奶,白砂糖,炼乳,蛋黄分别按顺序加入。并轻柔的将他们融合(轻柔是为了不让蛋黄液进太多的空气,进入太多空气,烤出来的蛋挞会呈现出,中间空洞的情况)随后加入玉米淀粉,搅拌均匀。最后便是加入淡奶油! 蛋挞液调制好后,就可以过滤了。我...
怎么在家做出来跟外面一样好吃的蛋挞,秘诀就是这个#蛋挞皮 和#蛋挞液 组合,烤出来的蛋挞香甜酥脆#皇家小虎 - 甜心美食于20240921发布在抖音,已经收获了6.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
怎么在家做出做出跟外面一样好吃的#蛋挞 秘诀就是这个#蛋挞皮 和#蛋挞液 的搭配,烤出来的蛋挞外酥里嫩,太好吃了#空气炸锅美食 #外酥里嫩 - 敏儿好物于20241110发布在抖音,已经收获了21.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
怎么在家做出跟外面一样好吃的蛋挞、秘诀就是这个皇家蛋挞皮和蛋挞液组合、都是搭配好的只需空气炸锅180度、烤十来分钟就可以吃了、烤出来的蛋挞真的是一口沦陷、外酥里嫩超级好吃#皇家小虎#蛋挞#空气炸锅美食#好吃到停不下来 - 🍀净心 超爱吃于20241111发布在抖音,已