1将牛奶、鸡蛋、白砂糖与50g淡奶油混合,搅拌均匀成蛋挞液备用 2取适量巧克力切碎放在蛋挞皮里,再将蛋挞液倒入蛋挞皮7-8分满 3烤箱200度提前预热5分钟,蛋挞放入烤箱200度烤25分钟 4烤的过程中制作巧克力酱,将巧克力隔热水融化,加入适量草莓粉调成粉色,再加入50g奶油搅拌顺滑 5取出蛋挞,倒入巧克力酱,再筛上...
步骤一:制作蛋挞液 将2颗鸡蛋搅拌均匀并过滤。 加入120毫升牛奶。 加入20克细砂糖(没有电子称,随意加了点)。 多次搅拌,直到蛋挞液均匀。 步骤二:准备蛋挞皮 在烤盘上依次摆放蛋挞皮。 如果想做各种口味,可以在这一步放入巧克力、榴莲等馅料。家里只有巧克力,做了5个巧克力蛋挞,特别好吃! 步骤三:倒入蛋挞液 烤...
将所有材料倒入碗中,搅拌均匀。 过筛蛋挞液,这样可以得到更细腻的口感。 准备12个蛋挞皮,可以在里面加入一些你喜欢的水果,比如葡萄干和蔓越莓干。之前我也试过芒果和蓝莓,味道也非常棒! 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约八九分满即可,因为烤制时蛋挞液会膨胀。 预热烤箱至210度,然后将蛋挞放入烤箱烤15分钟。根据烤箱的脾...
步骤8 蛋挞液部分: 预热烤箱的时候,现在我们开始做蛋挞液 把牛奶180g奶油200g糖60g三个蛋黄一个全蛋放在容器中打散,糖融化,然后过筛两遍。 蛋挞液放入蛋挞皮中,八分满。 步骤9 260度烤13分钟,在十分钟的时候转一下烤盘让蛋挞受热更均匀。最后三分钟的时候观察蛋挞液的焦斑情况,焦斑少就多一两分钟,焦斑正常...
OOOrangeOVO创建的收藏夹吃内容:轻松制作!4款免烤箱蛋挞,让你成为派对之星!附教程,如果您对当前收藏夹内容感兴趣点击“收藏”可转入个人收藏夹方便浏览
制作流程如下 第一步:制作蛋挞液。将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶和糖,充分搅拌均匀。我通常使用2个鸡蛋、500毫升牛奶和1汤勺糖(约10-15克),这样的比例适合12个蛋挞皮。在搅拌的同时,可以开始预热烤箱至适当温度。若你偏爱甜食,可适量增糖,让蛋挞更添甜美。若钟爱香草的馥郁,不妨滴入几滴香草精,或加入...
烘焙Plog-蛋挞,不需要淡奶油也可以做出好吃的蛋挞,外酥里嫩,搅拌搅拌就可以成功啦! 【材料】 鸡蛋2个 牛奶200g 细砂糖 20g 蛋挞皮11个 柠檬汁 适量 🔸做法🔸 1⃣️鸡蛋打入碗中加入细砂糖和柠檬汁搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀 2⃣️搅拌好的液体过筛备用 ...
将过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中,九成满。 烤箱上下火200℃烤大约25分钟。3️⃣ 小贴士: 使用蛋挞皮时无需解冻。 剩余的蛋挞皮请放入冷冻保存。 如果不喜欢太甜,可以减少白砂糖的用量。 每个烤箱的温度不同,第一次制作时请时刻关注烤箱内变化,出现焦黄色即表示熟了。下期...
蛋挞max之 盆挞!——在家制作巨型蛋挞教程奶油肉肉香 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 1.4万 6 00:43 App 香蕉酥原来这么简单? 1.6万 2 02:15 App 自己在家做的雪糕居然这么好吃❛‿˂̵✧ 29.1万 106 01:10 App 海盐奥奥麻薯条+蓝莓饱饱碗 2.2万 9 00:38 App 芒果奶冻🥭 ...
制作步骤 一、制作蛋挞皮 将低筋面粉倒在案台上,用刮板开窝。加入糖粉和蛋黄,搅散。加入切成小块的黄油,刮入面粉,混合均匀。揉搓成光滑的面团。将面团搓成长条,用刮板分切成等份的剂子。将剂子放入蛋挞模具里,把剂子捏在模具内壁上,制成蛋挞皮。二、制作蛋挞液 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖搅拌均匀。加入...