1. 松饼粉过筛后加入牛奶,调成面糊。2. 鸡蛋加入面糊,加入香草精,搅拌均匀至无颗粒。3. 鸡蛋仔模具轻刷一层玉米油,加热后倒入面糊,合上模具,立即翻转。4. 中火烘烤,两面各2-3分钟。5. 稍微晾凉后即可食用,简单易行。QQ蛋仔:1. QQ蛋仔是二十世纪五十年代香港首次出现的甜点,如今在全国...
【#麦子厨房食谱#香脆香港鸡蛋仔蛋仔配方(有鸡蛋仔粉配方)】1.鸡蛋仔粉配方作法:1、所有材料混合调好,静置5分钟,机器插电预热至绿灯灭;2.加入鸡蛋;3.加入油;4.加入牛奶,调匀;5.倒入机器8-9分满,马上翻转;6.图片是烘烤4分左右的效果,根据自己需要增减一点时间都OK
鸡蛋仔粉配方作法:1、所有材料混合调好,静置5分钟,机器插电预热至绿灯灭。 步骤2 加入鸡蛋 步骤3 加入油 步骤4 加入牛奶,调匀 步骤5 2、倒入机器8-9分满,马上翻转。 步骤6 3、图片是烘烤4分左右的效果,根据自己需要增减一点时间都OK。 步骤7 鸡蛋仔粉1KG装,可以做12-15次,懒的调配方的亲们,购买鸡蛋仔...