蛋丝汤的做法步骤 步骤1 鸡蛋打散,加入红薯粉搅拌均匀,加入适量水,呈微粘稠状。 步骤2 用平底锅摊成薄皮。 步骤3 切成丝 步骤4 锅内加水,烧开后加入白菜叶和切好的蛋丝,加入适量盐、白胡椒粉、生抽煮2分钟即可。 步骤5 起锅前加入适量葱花味道更好。
方法/步骤 1 海带丝洗净后切成小段,方便食用;2 锅中煮开水,下一点油,还有蒜末,水开后下海带丝煮;3 另一锅把鸡蛋打散,加油盐和葱花拌匀后,煎成蛋饼,然后切成丝;4 当海带汤煮约10-15分钟左右,下肉片一起煮熟;5 最后加盐调味,调入蛋丝!滴两滴香油即可起锅食用~!
浓稠顺滑的蛋丝汤的做法步骤 步骤1 鸡蛋彻底打散 步骤2 淀粉加水搅匀 步骤3 水开到这样的泡泡时,一遍用筷子搅拌 一边下打散的鸡蛋,要慢慢下鸡蛋,不要一下子倒下去 (因为倒鸡蛋没手拍照) 步骤4 鸡蛋打好放水淀粉,放油,放盐,等汤浓稠就可以出锅了 步骤5 放几个葱花...
1 准备汤的配料 2 把鸡蛋切成蛋液备用,准备做鸡蛋丝 3 热锅,在不粘锅中加入少许油,倒入蛋液后小心地摇动锅柄,使蛋液均匀的铺满锅底 4 蛋饼凝固后,小心翻面液体,加热另一面,待蛋饼两面金黄色后熄火 5 鸡蛋丝蛋糕 6 烧水,根据个人口感加入半块浓汤宝和适量胡椒粉。关火后加入豌豆尖,用余热烫熟豌豆...
海蘑菇蛋丝汤的做法 1.鸡蛋打匀后备用,锅热后放入油,倒入蛋液摊成蛋饼。 2.将煎好的蛋饼卷起,切成细丝。 3.做一锅热水,下入海蘑菇、姜丝煮两分钟后再放入蛋丝煮一分钟。 4.最后放入时令青菜丝,调入盐、鸡粉、白胡椒粉就可以了。 小贴士 研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,人们一般认为,肉类和豆类食品中...
-, 视频播放量 17、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 地球村a时光, 作者简介 来自河北邢台市隆尧县,喜欢美食的吃货,美食制作分享,喜欢就关注一下吧!,相关视频:正宗邢台疙瘩汤,非常好吃,简单易上手,宗旨不变家中常见,,酒酿小
【萝卜蛋丝掉秤汤】1.萝卜切成粗一些的丝状;2.鸡蛋打散后,起油锅摊开着煎至金黄;3.把煎好的蛋饼也切成丝;4.起油锅,放萝卜丝,加盐,加热水煮至发白;5.煮10分钟后,放入蛋丝;6.加鸡精、香菜,起锅装盘
第二招:蛋丝飘逸的秘密武器 为什么饭店的蛋花能飘满整碗汤?关键就在这勺玉米淀粉水!水烧开后别急着下蛋液,先用淀粉水勾个芡。表哥特意提醒:“淀粉和水的比例要掐准1:5,倒的时候要像画圆圈一样慢慢搅。”看着汤汁变得像米汤一样浓稠,这时候把打散的蛋液举到30厘米高处,细水长流般地倒进去。神奇...
jgh饮食时光做的降压海带蛋丝汤 jgh饮食时光 做过降压海带蛋丝汤 2013-05-27 10:43:32 赞 降压海带蛋丝汤 海带丝、鸡蛋、瘦肉、蒜蓉、香油、盐、葱花 10 做过 莫言catlam 10 赞 0 回应 登录查看全部回应 jgh饮食时光的厨房 1181 关注| 6 菜谱| 554 作品 关注 ...