蛋丝汤的做法步骤 步骤1 鸡蛋打散,加入红薯粉搅拌均匀,加入适量水,呈微粘稠状。 步骤2 用平底锅摊成薄皮。 步骤3 切成丝 步骤4 锅内加水,烧开后加入白菜叶和切好的蛋丝,加入适量盐、白胡椒粉、生抽煮2分钟即可。 步骤5 起锅前加入适量葱花味道更好。
浓稠顺滑的蛋丝汤的做法步骤 步骤1 鸡蛋彻底打散 步骤2 淀粉加水搅匀 步骤3 水开到这样的泡泡时,一遍用筷子搅拌 一边下打散的鸡蛋,要慢慢下鸡蛋,不要一下子倒下去 (因为倒鸡蛋没手拍照) 步骤4 鸡蛋打好放水淀粉,放油,放盐,等汤浓稠就可以出锅了 步骤5 放几个葱花...
步骤7 放好调料后,加入萝卜丝。 步骤8 中火烧开,烧水炖的期间就可以准备摊鸡蛋饼了 步骤9 3个鸡蛋,放入少量盐,打散,摊成鸡蛋饼 步骤10 出锅,切成鸡蛋丝 步骤11 水开,萝卜煮软后,放入鸡蛋丝 步骤12 大火煮沸 步骤13 放入葱花。 步骤14 关火出锅。清甜鲜香的萝卜鸡蛋丝汤就完成了。 超级美味的蛋丝萝卜...
1 准备汤的配料 2 把鸡蛋切成蛋液备用，准备做鸡蛋丝 3 热锅，在不粘锅中加入少许油，倒入蛋液后小心地摇动锅柄，使蛋液均匀的铺满锅底 4 蛋饼凝固后，小心翻面液体，加热另一面，待蛋饼两面金黄色后熄火 5 鸡蛋丝蛋糕 6 烧水，根据个人口感加入半块浓汤宝和适量胡椒粉。关火后加入豌豆尖，用余热烫熟豌豆...
适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 海带丝洗净后切成小段，方便食用；2 锅中煮开水，下一点油，还有蒜末，水开后下海带丝煮；3 另一锅把鸡蛋打散，加油盐和葱花拌匀后，煎成蛋饼，然后切成丝；4 当海带汤煮约10-15分钟左右，下肉片一起煮熟；5 最后加盐调味，调入蛋丝！滴两滴香油即可起锅食用~！
第二招：蛋丝飘逸的秘密武器 为什么饭店的蛋花能飘满整碗汤？关键就在这勺玉米淀粉水！水烧开后别急着下蛋液，先用淀粉水勾个芡。表哥特意提醒：“淀粉和水的比例要掐准1：5，倒的时候要像画圆圈一样慢慢搅。”看着汤汁变得像米汤一样浓稠，这时候把打散的蛋液举到30厘米高处，细水长流般地倒进去。神奇...
-, 视频播放量 17、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 地球村a时光, 作者简介 来自河北邢台市隆尧县,喜欢美食的吃货,美食制作分享,喜欢就关注一下吧!,相关视频:正宗邢台疙瘩汤,非常好吃,简单易上手,宗旨不变家中常见,,酒酿小
海蘑菇蛋丝汤的做法 1.鸡蛋打匀后备用,锅热后放入油,倒入蛋液摊成蛋饼。 2.将煎好的蛋饼卷起,切成细丝。 3.做一锅热水,下入海蘑菇、姜丝煮两分钟后再放入蛋丝煮一分钟。 4.最后放入时令青菜丝,调入盐、鸡粉、白胡椒粉就可以了。小贴士 研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,人们一般认为,肉类和豆类食品中才...
菠菜蛋丝汤的做法 步骤1 用迷你平底锅将鸡蛋摊成薄片。 步骤2 将蛋片切成丝。 步骤3 锅中放水,水开放入菠菜,紫菜,蛋片,水再次开锅放盐,关火,盛大碗滴入芝麻油即可。 菠菜蛋丝汤的烹饪技巧 多吃菠菜好处多,此道汤清淡爽口,色彩诱人,老少皆谊。分享美食,分享快乐。