在普通话中,常读作zǎi或zǐ。在“蚵仔煎”这一词组中,为了与“蚵”和“煎”的发音相协调,一般读作zǎi。 煎: 在普通话中,读作jiān,音调为一声,这个发音在“蚵仔煎”这一词组中保持不变。 综上所述,“蚵仔煎”的普通话读音可以是kē zǎi jiān或é zǐ jiān,其中kē zǎi jiān更为常见;而在闽南语中,则读作
蚵仔煎拼音:kēzǎijiān 国语词典: 一种小吃。以鲜蚵、青菜、鸡蛋、太白粉等材料煎制而成。 网络解释: 蚵仔煎(闽台潮特色小吃) 蚵仔煎,(闽南语读做ě-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是闽南,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。 关于它的起源,有一则有趣的故事。
蚵仔煎读作éājiān,普通话译作“海蛎煎”。 蚵仔煎的做法如下: 准备原料:鲜海蛎500克,鸡蛋两个,香葱少许,青葱2根,精盐适量,香油少许,干淀粉50克,花生油200克,甜辣酱适量。 处理海蛎:将鲜海蛎洗净,剔净碎壳,沥干水分。 调制浆料:倒入少许花生油、葱的切片和海蛎、干淀粉、精盐、酱油拌匀成浆。 煎制:平锅...
台湾蚵仔煎的读音是[tái wān kē zǎi jiān]。以下是关于读音的详细解释：“台”：读作[tái]，第一声，声母是t，韵母是ái。“湾”：读作[wān]，第一声，声母是w，韵母是ān。“蚵”：在普通话中读作[kē]，第一声，声母是k，韵母是ē。“仔”：在这里读作[zǎi]，第三声，声母...
基础信息 词语 蚵 仔 煎 拼音 é zǐ jiān 怎么读 【蚵仔煎】是什么 一种小吃。以鲜蚵、青菜、鸡蛋、太白粉等材料煎制而成。 来源:-- 词典修订版 与"蚵仔煎" 相关的组词 【蚵】组词 青蚵 屎蚵蜋 蚵仔面线 【仔】组词 金仔 紧仔 卖猪仔 牛仔布 牛仔裤 泂蛤仔 广播歌仔戏 【...
“蚵”：读作[kē]，是第一声，在这里指的是牡蛎的别称，也称为海蛎。“仔”：读作[zǎi]，是第三声，在闽南语和台湾话中常用来表示小或嫩的意思，如“蚵仔”就是小的牡蛎。“煎”：读作[jiān]，是第一声，表示一种烹饪方法，即将食材放在热油中煎熟。此外，蚵仔煎是一道起源于福建泉州...
在台湾地区，蚵仔煎的读音是“ò āh jiān”，其中，“ò āh”连读成一个音，类似于“哦啊”，读时声音要轻一些；“jiān”发第一声。另外，在一些地方，比如福建泉州，因为方言的影响，蚵仔煎的读音是“hō é jīn”。这个读音与大陆地区和台湾地区略有差别，但意思都是一样的。总的来说，...
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ě-ā-jiān ]普通话读作 [ kē zǎi jiān ]，译作“海蛎煎”，也称蚝仔烙，海蛎羡知饼等等。