火爆深圳的蚝主题中餐厅蚝门九式凭借一张菜单开启品牌之路,独具一格的产品定位,并且品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性。品质与美味尽显的餐厅,蚝门九式从源头把控食材新鲜度,极大程度保留海鲜的美味,让
30家门店数 加载中...申请加盟 主要产品:粤菜 公司名称:蚝门九式总部 成立时间:2005-06-13 加盟区域:全国 经营方式:经销,区域,代理 投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件 加盟介绍 蚝门九式现制生蚝提高/增加海鲜的干净,也提高/增加海鲜的原汁原味,能让每位来就餐的顾客...
蚝门九式是深圳市举人爷酒店管理有限公司旗下品牌,公司成立于2004年,品牌经过五年的发展,已发展成为一家颇具实力,集品牌饮食连锁、酒店管理投资、标准化食堂管理、食品加工配送为一体的综合性企业。蚝门九式拥有一支强有力的核心管理团队,高层管理人员具有多年高级酒店、大型餐饮集团管理及投资顾问的经验,具有丰富的创新...
【蚝门九式加盟】 投资金额 ￥6万-35万 所属行业 烧烤 门店数 207 所需面积 100-150㎡ 成立时间:2005-09-26 品牌发源地:深圳 意向加盟:5957 申请加盟:3311 加盟区域:温州、南通、杭州 等全国地区 加盟意向:5957人 经营范围:餐饮服务;中餐类制售 ...
蚝门九式是一家生蚝主题餐厅运营商,以生蚝为主打特色,并突破传统烹饪手法,创造性地研究出了上百种蚝菜品,并推出蚝门九式伴手礼、金蚝粽,公开“蚝饭”(家庭版)制作步骤,让购买到“年味蚝礼”的用户在家也能做出风味独特的“蚝饭”。 蚝门九式公司简介: ...
“蚝爷”陈汉宗创立的“蚝门九式”餐厅,在深圳是“地标”一样的存在,靠着推出的各种生蚝菜式和产品,“蚝门九式”2016年的总收入,已经超过4800万元。今天,就让“蚝爷”陈汉宗,来给大家介绍几道自家的独门招牌菜。 铂烧金蚝 制作流程: 1、取未碾去米粒的稻穗下入三成热油,开中火炸至米粒膨胀后取出,用吸油纸...
蚝门九式现制生蚝专家保证海鲜的干净,也保证海鲜的原汁原味,能让每位来就餐的顾客看着舒心,吃着放心,兴高采烈的品尝各种海鲜,在配以特制的蘸料,味道更佳。 蚝门九式现制生蚝专家敢于突破创新,挑战行业新潮,坚持每一份产品都要健康卫生的原则,抵制添加剂,拒绝地沟油,健康美味的海鲜当然更受欢迎。蚝门九式现制生蚝...
“蚝爷”陈汉宗创立的“蚝门九式”餐厅,在深圳是“地标”一样的存在,靠着推出的各种生蚝菜式和产品,“蚝门九式”2016年的总收入,已经超过4800万元。今天,就让“蚝爷”陈汉宗,来给大家介绍几道自家的独门招牌菜。 铂烧金蚝 制作流程: 1、取未碾去米粒的稻穗下入三成热油,开中火炸至米粒膨胀后取出,用吸油纸...
在黄江、龙津河、大液河三江淡水汇聚入海的晨洲岛,海水中有着丰富的浮游生物,也让这里的特产“晨洲蚝”个大、肥美、多汁、鲜甜。 汕尾晨洲村的蚝田。 4日20时,CCTV-9纪录片《厨房里有哲学家》将讲述深圳首家蚝主题餐厅“蚝门九式”创始人,被誉为深圳“蚝爷”陈汉宗的故事,倾听“蚝爷”的美食哲学。
品牌节期间，蚝门九式创始人、中国文化传播者陈汉宗接受了《央广面对面》栏目组的专访。主持人：蚝爷靠着一人之力将蚝菜推向世界，还打造出中国蚝文化，着实不易，这背后有哪些挑战和困难呢？陈汉宗：挑战所面临的困难可归纳为三个主要问题：时间、精力以及如何有效呈现的问题。在解决问题的过程中，我们可能会遭遇一些...