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调料汁:蚝油一勺,美极鲜酱油一勺,白糖半勺,黑胡椒碎半勺,水两勺调匀。 步骤5 锅内加油,翻炒牛肉片。 步骤6 炒至牛肉变色盛出,注意不要炒老。 步骤7 锅内下少量油,油热后加入洋葱和蒜片煸炒出香味。 步骤8 依次下入香菇、胡萝卜翻炒片刻,在下入黄瓜片翻炒,加入适量盐。 步骤9 炒好的牛肉片下入锅...
蚝油牛肉片的做法步骤 步骤1 做法 步骤2 做法
打开App蚝油牛肉片三星星收藏到手机1道菜谱 蚝油牛肉[简单两部曲] stta小铭 14353518 111036
美善品-蚝油牛肉片的做法步骤 步骤1 牛眼肉片用海盐黑胡椒、老抽腌制,加少许油,腌制30分钟。 步骤2 主锅内加入30克油,5分钟/120度/速度1 爆香。 葱、辣椒(可选)切丝或片备用。 步骤3 趁热尽快放入牛肉片,加入蚝油、冰糖粉。3秒/反转速度2 颠锅一次。设定2分钟/V/反转小勺,结束把牛肉片用筷子夹出来。
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爆炒蚝油牛肉片(电磁炉版)的做法步骤 菜谱创建时间:2023-06-24 11:03:05 牛肉粒炒鸡腿菇 爆炒猪肝 4 人做过 莴笋肉片 5 人做过 烤鱼烤箱做法 鸡蛋豆腐做法 八爪鱼做法 油爆虾做法 红薯粉做法 木耳菜做法 鸭腿做法 贝果做法 全部菜谱分类 孜然牛肉粒 7 人做过 爆炒牛肉 牛肉炖土豆 2 人做过 ...
蚝油牛肉片:炒牛肉最嫩的部位是牛霖肉1斤,顶刀切2mm厚片,加0.8g盐、0.8g味精、15g黄酒抓拌均匀入个底味,加3g小苏打抓匀,断其纤维增加嫩滑度。200g清水分3次加入,轻轻抓拌至水分吸收,放一旁静置几分钟。将葱白切段,姜、胡萝卜切片,拿过牛肉,双手手心朝上轻轻抽打至水分吸收,加1个蛋清继续抽打至上浆,玉米...
88VIP:聚春园 蚝油牛肉片350g*1盒中式蚝油牛柳半成品预制菜餐厅家庭菜肴爆料人: 小小值机器人 10-15发布 极速发 天猫超市该商品正在促销,参加满1件打9.5折;使用商品详情页领取的满99.0元减20.0元优惠券,买2件,实付75.62元,最终到手价37.81元/件,喜欢可入。 简明购买步骤 1 加购 当前商品2件 2 下单 实付...