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上好的虾蛄干当然要用到上等的虾蛄,首先要挑选,一是取个头大的,再者要辨别虾蛄的膏黄是否丰满,简单的做法就是将其背部对着光线,如能清楚地瞧见一条粉红或者黑痕纵贯头尾即是上品。 而且,为了保留虾蛄的鲜味和营养物质,最好采用最传统的晾晒方式——纯天然生晒,不同于熟虾干,未经过任何漂洗加工,每次收晾晒完就...
见过这个是什么嘛,这个是我们#温州特产 #皮皮虾肉干 虾身完整,肉质紧实饱满#海产品 #赖尿虾 #虾蛄 查看AI文稿 10小鲜女农产品 00:25 #分享家乡特产 #汕尾海产干货 马宫渔家自晒浅海虾蛄脯#枫子卖渔 454枫子卖渔 00:23 #分享家乡特产 在汕尾被戏称为“毒药”的海鲜,干盐红心虾蛄#枫子卖渔 381枫子卖渔...
带膏皮皮虾肉干,六成膏,九成干,不咸不腥,干香有嚼劲#海鲜干货 #皮皮虾#赖尿虾#虾蛄#虾干 - 瓯一味海货铺于20241129发布在抖音,已经收获了38.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
温州特产皮皮虾肉干,手工剥壳,自然晒干,不咸不醒,口感鲜甜Q弹#囤好货过大年 #虾爬子 #濑尿虾 #皮皮虾 #虾蛄 - 瓯一味海货铺于20241212发布在抖音,已经收获了38.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
东海皮皮虾干,免去剥壳的麻烦,一口下去都是虾肉,肉质紧实,不咸不腥,半斤有60多只左右#虾爬子 #赖尿虾 #虾蛄#虾菇 #琵琶虾 - 瓯一味海货铺于20231026发布在抖音,已经收获了38.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
#温州特产 去壳皮皮虾肉干,手工去壳,虾身完整,肉质肥美,吃起来不腥不咸,特别鲜甜#海鲜干货 #皮皮虾 #赖尿虾 #虾蛄 - 小鲜女农产品于20240305发布在抖音,已经收获了24.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
皮皮虾,虾爬,汕尾人叫做虾蛄。马宫渔家自晒的虾蛄脯,选用浅海鲜活虾蛄,用剪刀剪一剪取其肉,在太阳底下自然晒干[比心][比心]炒芹菜蒜苗,或炒饭,炒米粉,炒菜,煮粥,煮面非常好吃[赞][赞]置顶 2月前·广东 5 分享 回复 陈爷 ... 1斤148贵过参 2月前·广东 0 分享 回复 枫子卖渔作者 ... 自己动手晒...
广东人爱吃的带籽带膏的皮皮虾肉干,七成干七成籽,淡干不咸,我们渔民用活皮皮虾自己晒的大小不一,快递中少许断的是正常现象,干净卫生没有科技与狠活#海鲜 #好吃到停不下来 #皮皮虾干 #赖尿虾 #虾蛄 - 瓯一味海货铺于20240818发布在抖音,已经收获了37.2万个喜欢,来抖音
香辣虾蛄 原料：虾蛄500克 辅料：洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、干辣椒5-6个、香葱、蒜蓉适量。配料：郫县辣酱一大勺、盐2克、白糖2糖、生抽5克、蚝油5克、辣椒油5克、油5克 做法：1、虾蛄买回洗净，辅料切成小粒备用；2、锅里放油，烤至起烟，倒入切好的洋葱粒等爆香，加郫县辣酱一大勺翻炒出...