虾肉丸子 家常味 中级 其他 做法将做法保存到手机 1/7将材料洗干净!切好。猪肉虾仁剁成泥状。 2/7将虾泥放入鸡精!生粉!料酒。胡椒粉!盐!油!腌十分钟搓成丸子待用。 3/7锅里放入油烧至六成热放入生姜大蒜头炒一下放入蕃茄炒均出汁放入一大碗凉水烧开。 4/7烧开后将金针菇放入煮三分钟。将虾丸放入。
虾肉丸儿 虾肉丸儿的做法 1.猪肉馅剁成肉糜。 2.虾扒皮,去虾线,剁成虾泥。 3.虾肉和猪肉馅放一起,加入盐、白胡椒粉呢、花雕酒、鸡精、生抽,搅拌均匀。 4.倒入葱姜水,搅拌均匀。 5.放入剁碎挤水的胡萝卜碎。 6.搅拌均匀。 7.锅子烧开水,肉馅挤肉丸,放入锅中。 8.烧开,至虾丸浮起。汤中放入少许盐...
步骤1 主要原材料 步骤2 去皮、去泥、洗净、切段的虾肉加入葱姜,搅成泥状。 步骤3 搅碎过程中打入一个鸡蛋。 步骤4 搅碎过程中加入少许自制花椒粉。 步骤5 搅好的虾泥。 步骤6 绞肉馅,加入适量蚝油和少许清水,让肉馅起泥。 步骤7 虾泥、肉泥合在一起,加入淀粉,搅拌均匀。 步骤8 反复翻打揣揉肉馅(这...
虾肉丸子的用料 虾仁10个胡萝卜适量 丝瓜适量玉米适量 蛋清半个玉米淀粉5g 姜适量 步骤1 准备材料,胡萝卜,丝瓜去皮,虾仁去虾线。 步骤2 虾仁放入姜丝用温水浸泡10分钟去腥。 步骤3 丝瓜、胡萝卜、虾仁切丁,玉米剥粒。 步骤4 将虾仁、胡萝卜、丝瓜、玉米、蛋清、淀粉放入辅食机。
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——【虾肉丸子汤】——【制作主料】：鲜虾500克、精瘦肉250克、小白菜1棵 【肉馅腌料】：盐1克、料酒5克、胡椒粉2克、淀粉10克、鸡蛋1个 【制作调料】：姜几片、盐2克、胡椒面2、香油1克、香葱1棵 ——制作方法和步骤——【步骤一】：首先把虾洗净，然后把虾头和虾壳去掉的时候，在背部划上一刀就...
1 去虾头洗干净备用 2 虾身子去皮去黑线洗净备用 3 准备好所有食材洗净备用 4 虾肉胡萝卜西蓝花放入料理机（胡萝卜西蓝花要提前焯水）5 打成泥 6 像这样就可以了 7 锅热放油放虾头炒香把虾头捞出来 8 西红柿提前切块放入锅中小火闷炒出汁加适量水 9 水沸用小勺子挖出一个个小球放入锅中煮2-3分钟撒上...
1 糯米提前1晚放冰箱冷藏浸泡过夜。调制肉馅：肉馅加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、白胡椒粉、白糖、盐，顺着一个方向搅拌均匀，再放入虾泥，顺着一个方向搅匀。2 葱姜水分次加入馅中，顺着一个方向完全搅拌均匀后，再加下一次，直至完全吸收。3 加入剩下的另一半调料，把胡萝卜、莲藕、香菇碎放入，顺着一个...
鲜虾肉丸子,个个酥脆好吃,放久了也不回软 炸鲜虾肉丸子很多人都做不好,下回你可以按照我这个方法做,个个酥脆好吃,放久了也不回软潮汕宝妈潮汕美食 嘎嘎好吃 鲜虾肉丸子,个个酥脆好吃,放久了也不回软的做法步骤
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