特别解腻的一道菜 虾米茼蒿的用料 茼蒿 适量 虾米 少量 小葱 两根 蒜 四五瓣 辣椒 两个个 蚝油 适量 胡椒粉 少许 盐 适量 虾米茼蒿的做法 步骤1 喜欢茼蒿的香味,脆度适中,特别解腻,跟虾米的组合,不仅营养,还省事,荤素都有啦,哈哈胃口不好的,头条吃了油腻的,一定要来一盘欧~ ...
虾米茼蒿的做法步骤 步骤1 茼蒿洗净控水,中间切一刀。蒜切片或者切末,干辣椒切小段。 步骤2 炒锅烧热,倒入油,先放入茼蒿杆翻炒两下再放入茼蒿叶、十三香,翻炒。 步骤3 出锅前放入盐,翻炒均匀盛出装盘。 步骤4 在茼蒿上撒一层虾米、蒜末。 步骤5 炒锅倒入少许油烧热,放入辣椒段,然后趁热...
1/9现压面条 2/9烧开水下锅煮熟 3/9茼蒿洗净 4/9切碎 5/9泡虾米 6/9锅烧热下葱蒜爆锅 7/9滴少许酱油 8/9添水烧开下茼蒿 9/9开锅淋鸡蛋液,做好卤浇在面上即成 作者:老屋私房菜 点击展开全部9个步骤
茼蒿炒虾米的做法 步骤1 虾米提前用水泡30分钟以上,茼蒿洗好切好备用。大蒜一头,一半切片一半拍碎待用。 步骤2 锅中放油,入蒜片爆香,加入虾米翻炒片刻,然后入茼蒿炒至变软,加入拍碎的大蒜然后加入适量盐和少许耗油(也可不加)翻炒。滴入几滴香油出锅。 茼蒿炒虾米的烹饪技巧 茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“...
老屋私房菜茼蒿虾米打卤面的详细做法步骤:1、现压面条 2、烧开水下锅煮熟 3、茼蒿洗净 4、切碎 5、泡虾米 6、锅烧热下葱蒜爆锅 7、滴少许酱油 8、添水烧...
茼蒿 虾米👩🍳 烹饪步骤: 将茼蒿洗净后切成段。 锅中放入适量的油,翻炒茼蒿,半分钟后加入一把虾米。 加入半勺盐、一勺酱油和一勺鸡精,翻炒均匀后即可盛出。这道菜不仅美味,而且低脂健康,非常适合想要瘦身的朋友们。赶紧试试吧!0 0 发表评论 发表 作者...
下面是小编为你准备的虾米茼蒿的做法介绍,希望对你有帮助! 食材: 虾米100克、茼蒿300克、大蒜50克、干红辣椒适量、精盐适量、鸡精适量、十三香少许。 做法: 1、先把茼蒿去根,洗净,准备适量虾米,大蒜切片,红辣椒切段。 2、锅热后,放入油。 3、油热后,把茼蒿放入锅中,在锅中翻炒约五分钟。 4、出锅时放入...
1. 茼蒿:挑选鲜嫩、翠绿的茼蒿,大约400克,清洗干净后沥干水分,切成适当长度。 2. 虾米:50克左右,虾米可是这道菜提鲜的关键哦!如果是干虾米,提前用温水泡发15 - 20分钟,泡软后捞出沥干。 3. 大蒜:2 - 3瓣,切成蒜末。 4. 调料:盐、生抽、蚝油、食用油。
将茼蒿洗净,切成段,长度可根据个人喜好而定。一般来说,切成 5 厘米左右的段比较适宜,这样既方便烹饪,又能保持茼蒿的口感。把虾米用清水冲洗一下,去除表面的杂质。然后用温水浸泡一会儿,让虾米变软,这样在烹饪过程中更容易释放出鲜味。大蒜切末备用。炒制过程 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。蒜末的香味能够...
1 茼蒿洗净控水,一并清洗辣椒,还有薄好的蒜。2 把茼蒿从中间一刀两段,少过烧热,倒入少许油,放入茼蒿的杆进行翻炒,之后放入茼蒿的叶并加入十三香,进行翻炒。3 出锅前,撒上一点盐,翻炒均匀后装盘。4 在茼蒿上撒上提前准备好的虾米。蒜切成片,或者剁成末撒上去。5 辣椒切成小段,用炒锅烧热倒入...