方法/步骤 1 鲜活海虾,去虾线,虾囊!仔细点的可以剪掉虾腿!2 处理干净后,放入锅内,放盐,盐比平时多放点,糖,糖少放一点点提鲜!葱,姜,料酒!加水,水量稍微漫过虾即可!3 开锅煮1--2分钟左右!然后关火泡半小时左右!4 泡好的虾摆放到烤架上!虾与虾之间留有空隙 5 烤箱无需预热上下180度烤...
1准备冰水,是因为烤好的虾肉很难和虾壳剥开,在冰水中过一下可以轻松的脱离虾壳。 2如果喜欢虾肉稍软嫩的,可以缩短5分钟,不过长期保存的话,要烤和稍干一点。 3不建议放太多盐,因为虾肉本身带一点咸味。 4这是美的微波炉,型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。
虾放入烤箱,200度15分钟,这一个阶段主要让水分快速收干,这次做的是黑胡椒味的虾干,所以需要放少许油,多一些现磨黑胡椒,可以加少许孜然粉,混合均匀。 北极甜虾自带咸味的,不需要放盐; 如果是其他的虾,煮水的时候记得放盐。 步骤5 虾拿出和调味混合均匀,摆放好再入烤箱继续烘烤,200度15分钟结束。 时间根据烤箱...
烤虾干的用料 鲜虾800g清水适量 葱结20g姜片3片 料酒10ml盐5g 步骤1 鲜虾800g剪去虾枪、虾须、虾足,去掉虾肠,洗净 步骤2 锅中加水,放入葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g,开火烧沸 步骤3 放入处理好的虾,煮3-5分钟,关火,浸泡15分钟入味
1.先将虾用热水焯一下,放入料酒和盐,稍微调一下味道,然后摆放在烤盘中。2.烤箱200度预热5分钟,放入虾,180度烤40分钟,再200度烤10分钟。3.烤虾和披萨~夜宵哦。4.超好吃,味道刚刚好,大……
🔥烤虾干的做法 把新鲜的虾用面粉和盐清洗干净,再用纯水浸泡一会儿。 锅内将水烧开,放入盐、料酒、生姜、陈皮。 倒入虾煮5分钟即可。 将虾沥干水分放到空气炸锅中,空气炸锅温度不要太高控制在170度就可以了,烤30分钟虾干可以出炉啦,根据自己的烤箱和空气炸锅来掌握时间,每次烤的满屋飘香,哈哈!其实当零食也可...
烤虾干的做法,烤虾干怎么做请看步骤:1.买回来的明虾洗干净,去除虾线2.锅里放入姜和料酒,水烧开后,把基围虾放到开水里煮熟3.烤箱要提前预热,再放入摆满虾的烤盘,正好家里有买扇贝,一起放入,做干贝干也不错哦...
自制烤虾干的做法 步骤1 大虾洗一下,虾须减掉,挑虾线,我个人把虾头上的硬尖也剪了 步骤2 接水,放姜,葱,大料去腥,微量盐 步骤3 水开后放虾,煮熟变色后捞出来,煮虾水不要倒 步骤4 捞出来凉水过一遍,壳肉容易分离,烤完好看,也方便不喜欢虾壳的人到时扒着吃 ...
自制烤虾干的做法 我买的2030规格,洗干净剪去虾枪,抽出虾线(牙签第三节挑) 锅内少许水或不加水,放入虾、生姜、葱结,我三斤虾大概放了2汤勺盐,煮开后5min关火,虾子自动析出水分,浸泡半小时左右 盛出沥干水分,烤箱180℃预热5min,摆盘进烤箱先180℃烤20min,再翻面烤20min,最后150℃烤1h,直到虾壳发白,虾...