下厨房为您提供虾怎么做好吃,虾的做法大全,虾家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多虾菜谱大全就来下厨房。
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1. 准备食材：大虾清洗干净，剪去虾须、虾脚，并在背部开刀，去除虾线。青椒、红椒洗净后切成块，姜蒜切末备用。2. 腌制虾：将处理好的虾放入碗中，加入1汤匙料酒、少许盐，搅拌均匀，腌制10分钟，帮助去腥入味。3. 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，先用中火将锅加热。油热后，加入姜蒜末爆炒，炒至出香味。
1、大虾去虾线虾须➕姜片➕料酒一勺➕白胡椒粉腌制 2、粉丝提前泡软，碗中放小米椒和蒜，淋上热油爆香➕生抽2勺➕旧庄蚝油3勺➕老抽少许拌匀备用 3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入大虾，倒入一碗清水，表面淋上酱汁，小火焖煮10分钟左右，撒上葱花即可～酱香大虾 食材 大虾，葱姜蒜，生抽，老抽，蚝油...
【下厨房】基尾虾栏目为您推荐基尾虾的做法大全,基尾虾怎么做好吃,和基尾虾的家常做法,更多基尾虾的做法步骤就来下厨房。
1.准备鲜虾500克，洗干净以后用牙签挑出虾线，全部处理好以后，把大虾放入盆中，倒入一点料酒去腥，切点小葱段、生姜丝，和虾放在一起，抓拌均匀腌制10分钟。2.再准备一碗食盐，抓入一小把花椒备用。把腌好的虾取出来，用吸水纸吸干表面的水分。3.把锅烧热，倒入食盐和花椒一起翻炒，食盐炒热以后先盛出来一...
1. 准备食材：首先，选择新鲜的大虾作为主料，这样能保证成菜的鲜美。使用剪刀仔细地剪去虾枪和须子，然后借助牙签小心地挑出背部的虾线。清洗干净后，将虾放入一个容器中，加入适量的料酒和黑胡椒粉，充分搅拌以使虾肉均匀吸收调味料，腌制大约十分钟，让虾肉更加入味。2. 制作椒盐：椒盐的制作非常关键，它能赋予...
一、水煮虾 水煮虾可是我的最爱，因为它即保证了虾的原汁原味，又可以蘸料汁，可以用生抽、醋调个料汁，也可以熬个蒜蓉汁。二、油焖大虾 三、 香辣虾 香辣虾比较有味道，因为它是麻辣味的，真的是越吃越香。大虾还不止这些吃法，还有蒜蓉蒸虾、椒盐虾、白灼虾、 翡翠虾球、上汤明虾片、宫保虾球、芙蓉虾...