1/7看看原料吧 2/7娃娃菜洗净,切成条。 3/7将娃娃菜焯水备用。 4/7姜片炝锅,放入虾,用小火煸炒,炒出虾油。 5/7放少许料酒,放入娃娃菜和木耳,盐味精。 6/7翻炒均匀即可。 7/7看看成品吧 点击展开全部7个步骤
三虾娃娃菜的用料 娃娃菜1颗海白虾15只 虾米10克葱3根 姜3片蒜5瓣 鸡汤1碗盐1茶匙 白胡椒碎适量 步骤1 10克虾米,用清水浸泡30分钟。 步骤2 市场买回的鲜活大对虾10—15只,虾头掰下来备用。 步骤3 虾剥虾仁,开背去泥肠,开的深一些,煮熟后能卷起来。
1.把娃娃菜用刀切成长条 2.蒜拍碎切末,葱切成葱花。 3.虾仁去下线。在背部来一刀,不要切断。 4.锅里加水,放一勺盐,和适量食用油。水烧开,放入切好的娃娃菜,焯熟,捞出控水摆盘。 5.锅里放油加入葱花蒜末煸炒一下,加入备好的虾仁,煸炒,加入适量的水,放入半勺盐,少量糖,胡椒粉,待开锅放入水淀粉。
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娃娃菜炒虾,鲜美家常菜 娃娃菜炒虾 By 菜籽妈 原料:海明虾、娃娃菜、蒜、姜、葱段。做法步骤:第1步、娃娃菜切丝。第2步、准备好辅料。第3步、先炒虾至变色,放入娃娃菜继续翻炒至变色后加入适量水煮熟。第4步、这道菜最大的特色就是~鲜。来自 美食天下 菜籽妈 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、...
虾仁炒娃娃菜,清淡爽口,家里老少都适合吃 虾仁炒娃娃菜 原料:虾仁、娃娃菜、葱末、蒜末、姜末、盐、料酒、糖、胡椒粉、生抽、蛋清、淀粉。做法步骤:第1步、准备食材 第2步、虾仁洗净放盐 料酒拌匀 第3步、放蛋清 第4步、放淀粉 抓匀 第5步、坐锅入油 烧至4成热 虾仁入锅中小火炒至刚熟 第6步、...
1 西芹,胡萝卜和洋葱切粒,娃娃菜大刀粗切,如买新鲜虾,去皮取黑线 2 把虾米和粉丝泡在热水里 3 热锅冷油,先炒洋葱,炒到软而且微焦黄色 4 加入西芹、红萝卜和浸泡过的干虾米,炒软 5 加入高汤(这个高汤是我自己做的。方法见小贴士), 如果没有高汤,加水亦可,需要再加一点鸡粉。把汤煮沸,如有浮沫...
虾汤娃娃菜是一道由明虾、娃娃菜、油等做成的美食。食品用料 主料 150g明虾 350g娃娃菜 配料 适量油 适量盐 适量生姜 适量料酒 适量生抽 适量小葱 制作步骤 1、 虾洗净备用 2、 虾去头 3、 加入适量的盐和料酒腌制10分钟入味 4、 娃娃菜半颗 5、 洗净切好备用 6、 油热后加入生姜末煸炒出香味加入虾 7...
1 把虾须剪掉 后背开一刀 泡在水里 2 锅里放少许油 姜片 鲜虾倒入 煸炒 炒至快全部变红 倒入料酒少量 3 小锅里放适量的水炖(可根据多少人吃 放多少的水量)4 让虾在锅里炖的同时 我们来打理娃娃菜 5 把娃娃菜掰开 一瓣一瓣的 放水里泡五分钟 6 把娃娃菜切好 切成菱形状 要好看些 7 鲜虾炖出...