你可以将虾仁切成小段或剁成虾泥,根据个人喜好来决定。如果喜欢有颗粒感的馅料,可以切成小段;如果喜欢细腻的口感,可以剁成虾泥。 准备玉米粒:将玉米粒从玉米棒上剥下来,清洗干净并沥干水分。如果是使用罐装或冷冻的玉米粒,需要先解冻并沥干水分。 调制猪肉泥:将猪肉泥放入碗中,加入切碎的葱花和姜末,再打入一个鸡...
1.准备好食材:虾仁300克,猪肉泥300克,玉米粒300克,蛋1个,葱3根,姜片3-4片,水饺皮600克(忘拍了)2.玉米焯水捞出,放凉备用3.虾仁从第二,第三节处挑出虾线,冲洗干净,沥干水份,切成……
1️⃣ 首先,把虾仁去壳后切成半,然后倒入肉馅中。接着加入罐装熟玉米粒和鸡蛋,搅拌均匀。 2️⃣ 接着,加入适量的葱花、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、两小勺盐、适量白胡椒和一小勺十三香。然后分三次加入葱姜花椒水,继续搅拌,直到馅料变得有弹性。这样做出来的饺子馅料,鲜嫩多汁,简直好吃到爆!再配...
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玉米虾仁猪肉馅的做法 步骤1 准备食材,虾仁,青椒和葱切末备用。 步骤2 将食材混合一起。 步骤3 依次加入盐,牛肉粉或鸡精,白胡椒各1勺,生抽,香油,食用油各1匙。搅拌均匀备用。 步骤4 500毫升面粉,加250毫升水,1勺盐,水持续加入面粉里,先搅拌成絮状,再揉成团盖保鲜膜醒面10分钟,再揪成剂子,压扁,赶成片儿,...
食材准备:猪肉一斤、鲜虾一斤、水果玉米两根、盐适量。1、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。2、猪肉剁碎。3、加入剁碎的虾。4、加入葱末、姜末、花雕(或料酒)、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐。5、加入水果玉米。6、加入麻油、白胡椒粉、熟芝麻。7、全部顺时针搅拌均匀上劲儿,完成。
1、主料:虾仁(200克)、玉米(鲜)(100克)。2、辅料:荸荠(50克)、芹菜(25克)、肥膘肉(50克)。3、调料:大葱(10克)、姜(5克)、盐(5克)、味精(2克)、植物油(15克)、胡椒粉(2克)、淀粉(豌豆)(10克)、鸡蛋(75克)。4、小虾仁洗净后用干布吸干,放入盛器中,加盐、味精、胡椒粉、淀粉...
调制虾仁玉米饺子馅的步骤如下:首先,准备必要的食材:猪肉约一斤多,鲜虾约一斤多,水果玉米两根或视个人喜好增减,以及适量的葱末、姜末、花雕酒(或料酒)、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐、麻油、白胡椒粉和熟芝麻。1. 鲜虾去壳去虾线,备用。2. 将猪肉剁碎成肉馅。3. 将剁好的虾仁也剁成...
1、虾仁解冻。2、速冻甜玉米取出解冻去水。3、五花肉洗净剁成肉馅,加入葱姜泥抖匀。放入盐,糖,花椒粉,生抽,香油,豆油烧开后倒在肉上,拌匀入味。4、加入虾仁和玉米粒拌匀。5、菠菜洗净切小块。6、加1G盐和150G清水打碎取汁。7、取250G的面粉和140G菠菜汁和成面团醒20分钟。8、140G清水加...