虫草花蒸鸡腿的烹饪技巧 1. 蒸好鸡腿的汤汁拌饭也超级好吃哦; 2. 虫草花不像虫草那样价格昂贵,一般在市场都可买到,多用来清蒸或煲汤; 3. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
把鸡腿肉放在虫草花上面,放平整,然后把多余的酱汁也一起倒入。 步骤6 锅中加入适量的清水,大火煮开后,放入蒸架,放入虫草花鸡腿肉,然后盖上锅盖,大火蒸20分钟,具体的时间根据鸡肉的大小做相应的增减。 步骤7 一盘虫草花蒸鸡腿就完成了,好看又好吃,味道鲜甜,家人都爱吃。 虫草花蒸鸡腿的烹饪技巧 如果没有虫草花...
虫草花蒸鸡腿 虫草花蒸鸡腿的做法 1.备好需要的食材。 2.香菇用温水泡发半小时。 3.鸡腿冲洗干净,用叉子或牙签在鸡腿上扎孔洞,抹上盐腌制会。 4.虫草花冲洗干净,姜和葱切好。 5.底下先放些葱段,摆上鸡腿,放上虫草花和泡发好的香菇、姜片,淋上一勺料酒。 6.往蒸汽料理机的水箱中加入适量的纯净水,不要...
鸡腿 4个干虫草花 20克葱白 适量姜 2片蚝油 1勺料酒 1勺盐 少许鲜鸡汁 少许油 少许玉米淀粉 1勺做法步骤 1、干虫草花用温水泡发，红枣切小块去核，葱切粒，再切点姜丝。2、4个鸡腿剔骨，再切成小块。3、鸡腿肉放入碗里，再倒入1勺耗油、1勺料酒、1茶匙盐、1勺淀粉、少许鲜鸡汁和食用油，然后放入葱粒...
虫草花蒸鸡腿 简介 射手虫草花蒸鸡腿 食材 鸡腿 50克 鸡腿 50克 方法/步骤 1 红枣去核切片，生姜切丝。2 葱花，小米辣圈，切好备用。3 虫草花洗净，切去根部杂质。4 鸡腿剔骨，切成不大不小的块虫草花铺在盘底，上面放腌制好的鸡肉连同姜丝和红枣片一起。蒸锅水开后，蒸15分钟。5 虫草花铺在盘底，上面...
2 香菇用温水泡发半小时。3 虫草花冲洗干净，姜和葱切好。4 底下先放些葱段，摆上鸡腿，放上虫草花和泡发好的香菇、姜片，淋上一勺料酒。5 设置蒸煮时长35分钟。待蒸锅出蒸汽，放入虫草花鸡腿蒸煮至结束即可。6 原汁原味的虫草花蒸鸡腿，营养丰富，色泽诱人！注意事项 可以根据个人口味添加其他调味料。
夏天来了,给大家推荐一道超级简单的懒人减脂餐——广式虫草花蒸鸡腿!🍗 腌一腌,蒸一蒸,轻松搞定!这道菜不仅操作简单,而且口感鲜美,自带的汤汁超级鲜美,完全不加一滴水哦!🥦 食材准备: 鸡腿肉 虫草花 红枣🍗 制作步骤: 1️⃣ 首先,把鸡腿去皮去骨,切成块状。红枣洗净后切碎备用。
【虫草花蒸鸡腿】1.准备食材。鸡腿(鸡翅)用刀划几刀,方便入味和蒸熟,姜片切丝,红枣去核切片,泡好的香菇切片。 如果是干虫草花要先洗净后用一点点水泡开。干香菇可以反过来,用温水泡会快些,一定要泡到没有硬心哦。这样就完全泡好了,也容易切片。 我家里只有鸡腿
【虫草花蒸鸡腿肉】 材料: 半只鸡或一份鸡腿肉(我懒,直接买切好的鸡腿肉丁300g) 虫草花一把 红枣几颗 生姜几片 酱料: 盐/白砂糖/淀粉/白胡椒粉/香油 做法: 首先,把鸡腿肉丁洗净,去掉多余的水分。 接着,加入泡好的虫草花、几颗红枣切片、姜丝若干。
虫草花蒸鸡腿,一腌一蒸,简单味美,营养滋补。 用料 虫草花蒸鸡腿的做法 红枣去核切片,生姜切丝。 葱花,小米辣圈,切好备用。 虫草花洗净,切去根部杂质。 鸡腿剔骨,切成不大不小的块(自己体会)。加盐3克,糖2克,蚝油1勺,蒸鱼豉油1勺,淀粉一大勺,香油一勺,姜丝和红枣片,抓匀腌制半小时以上。