虫草花老母鸡汤 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料：老母鸡、虫草花、姜、白酒、盐、鸡精。做法步骤：第1步、准备好食材，老母鸡一只剁成大块，清洗干净。第2步、虫草花清洗干净。第3步、鸡块加姜片和少许白酒，凉水下锅焯水。第4步、煮2分钟，过凉水清洗干净浮沫待用。第5步、虫草花放入电高压锅内，加适量的水。...
虫草花鸡汤是用虫草花、鸡等为主材制作而成的菜品。虫草花性质平和，不寒不燥，含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。食材介绍 虫草花又称北虫草，北虫草是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北...
山药虫草花炖老母鸡汤的做法,山药虫草花炖老母鸡汤怎么做请看步骤:1.首先 将生姜切成小块 红枣枸杞洗净备用 葱捆成小段2.鸡洗净切成小段备用3.在炖锅里放入冷水 加入鸡块 大火烧开 去除血沫4.去除血沫后的鸡汤里加入少量料酒去腥 加入小葱和生姜段 转小火盖盖炖40分钟...
盛汤时先捞干货再浇汤，虫草花特有的菌香混合着枣香扑鼻而来。喝第一口别急着咽下去，在舌尖多停留两秒，能尝到淡淡的回甘。鸡肉已经炖到用筷子一夹就脱骨，但完全不柴不塞牙，蘸点生抽和蒜末调成的酱汁又是另一种风味。剩下的汤千万别倒掉！晾凉后装进密封盒冷藏，第二天煮面条时挖两勺当汤底，撒把...
石斛西洋参虫草花炖排骨老鸡汤的做法 步骤1 忘记拍步骤了,图片是我刚放入虫草花十分钟拍得,将就看着先吧……老鸡和排骨焯水、然后和上述材料(除了虫草花)放入炖锅、放入水就可以开始炖啦,炖一个半小时后加入虫草花、再炖一个小时就OK了。 加盐就可以喝啦,我超爱喝。PS:我煲得是两人分量。秋天多喝汤水噢。
虫草花炖鸡汤的功效有补肾补肺、止血化痰、补脾的功效，而且对于耳鸣、健忘腰酸、阳痿早泄等疾病都有一定...
石斛西洋参虫草花炖排骨老鸡汤的做法 步骤1 忘记拍步骤了,图片是我刚放入虫草花十分钟拍得,将就看着先吧……老鸡和排骨焯水、然后和上述材料(除了虫草花)放入炖锅、放入水就可以开始炖啦,炖一个半小时后加入虫草花、再炖一个小时就OK了。 加盐就可以喝啦,我超爱喝。PS:我煲得是两人分量。秋天多喝汤水噢。
每天清晨,汤先森就开始忙碌,只为这一盅金黄透亮的虫草花炖老母鸡汤。精选新鲜老母鸡,搭配上等虫草花,100摄氏度恒温慢炖,180分钟耐心守候,365天如一日,只为这一口鲜香浓郁,滋补养颜。 揭开盅盖,热气腾腾,香气扑鼻,金黄的汤汁上漂浮着点点油花,虫草花在汤中舒展,仿佛在诉说着它的滋补功效。舀一勺送入口中,鸡...
[虫草花炖鸡汤] 主料:老母鸡半只750克,虫草花100克 辅料:大葱3段,姜1小块,料酒50克,盐适量,红枣6粒 步骤:1、超市买的老母鸡半只,已经去掉了头尾,刚好这些也是我平时都会去除的。肚子里还有一个鸡心和几颗未出生的鸡蛋,显示正宗老母鸡无疑。 2、虽说内脏已经清除了,但是细看还有很多脂肪和淋巴,尽量清洗干净...