虫草花炖瘦肉的详细做法步骤:1、瘦肉洗净切1.5cm厚的方形。 2、虫草花用水浸泡10分钟后洗净。 3、锅内放水烧开加入瘦肉焯烫一下。 4、捞出冲洗干净血水。...
虫草花 15克 猪里脊 1条 小葱 两颗 生姜 4片 料酒 1茶匙 盐 适量 虫草花炖瘦肉汤的做法 步骤1 猪肉切片备用 步骤2 锅内加水,水热后,添加小葱姜片和料酒,放入肉片焯水,敞锅搅动,至肉全部变色,约5分钟,捞出 步骤3 迅速用水冲去浮沫,沥干水分 步骤4 锅内添加焯水的肉片和冲洗干净的虫草花,添加足...
虫草花炖瘦肉汤的做法,虫草花炖瘦肉汤怎么做请看步骤:1.虫草花用清水浸泡10分钟至软2.瘦肉清洗干净,切小块,焯水待用3.姜切丝4.红枣去核5.把焯水后的瘦肉,虫草花,姜丝,红枣放在炖盅中,注入8分满的水...
1.瘦肉飞水。这里的分量4人用,巴掌大的瘦肉,2大块。 2.大炖盅内:一把虫草花,一把淮山,2粒干贝。干贝炖汤非常鲜味,放太多会盖过虫草花的味道。 3.飞水后的瘦肉把白沫冲洗掉,划几刀,方便出味。 4.加适量水。炖汤的好处是原汁原味,水分不会挥发掉,炖好的汤水非常清澈。 5.隔水炖4小时。炖2小时之后加入...
1/2 点击查看大图 将肉和虫草花放在炖盅里,加入三碗矿泉水,电子炖盅设置精炖4小时,盖上盖子即可 最后一步 点击查看大图 炖完猴加入少许盐搅拌一下,简单又美味小贴士 肉可以用洗米水泡3分钟,这样可以去味去油,还可把不健康的血水去掉;没有虫草花可以用一小片姜代替;最好用电子炖盅,省功夫...
1.瘦肉飞水。这里的分量4人用,巴掌大的瘦肉,2大块。2.大炖盅内:一把虫草花,一把淮山,2粒干贝。干贝炖汤非常鲜味,放太多会盖过虫草花的味道。3.飞水后的瘦肉把白沫冲洗掉,划几刀,方便出味。4.加适……
虫草花炖瘦肉汤的做法,豆果美食为您提供虫草花炖瘦肉汤的做法图文步骤,了解虫草花炖瘦肉汤所需食材,掌握虫草花炖瘦肉汤的做法技巧,让您轻松做出虫草花炖瘦肉汤。
虫草花•炖瘦肉的做法步骤 步骤1 1⃣️准备好食材,17元瘦肉➕一些虫草花(虫草花可以根据自己口味来加入多少) 步骤2 2⃣️把洗净的瘦肉切片、虫草花洗净备用 步骤3 3⃣️把瘦肉、虫草花、2碗水(我放的是过滤水)一起放入炖盅里,我用的是电炖锅来炖(可煲汤煲粥、炖汤那种锅),我是炖了1.5小时 ...
虫草花炖瘦肉 (1-2人量) 虫草花 5-10g 元肉2-5g 淮山10-20g 芡实5-10g 瘦肉150g 烹调方法: 1、先将药材用清水洗净备用 2、瘦肉洗净,切开后放入锅中焯一下 3、将焯好的瘦肉与药材一同放入炖盅 3、加清水适量,加盖,隔水炖2小时,加盐调味即可食用。