[远方的家]长江行(94) 虞山脚下品尝蕈油面 选集 更多 《远方的家》 20250103 秘境之旅 北国风光 山水家园 《远方的家》 20250102 畅游边疆(15) 绿水青山 美在德宏 《远方的家》 20250101 畅游边疆(14) 从芒市到瑞丽 《远方的家》 20241231 《远方的家》走进安徽泗县 运河名城 水韵泗州 《远方的家》...
素有江南素面之王的“蕈(一种长在松树上的菌)油面”,对每一位喜欢面食,特别是喜欢面条的饕客来讲,不能不说有一种特别的诱惑。单从它的面相你就有一种与它一见钟情,相见恨晚的感觉。常熟虞山北麓的兴福寺有一家老面馆——“兴福老面馆”,他家的“蕈油面”不但在当地,就是放在全国也是名声在外。兴...
春天的味道——虞山蕈油面 (来源:苏州日报)#时令美食 - 苏州发布于20240329发布在抖音,已经收获了1279.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
秋入虞山,只等一碗蕈油面 常熟是江南一方福地,古来唤作“虞城”,得名于境内一座“十里青山半入城”的虞山。说起虞山,总是绕不过兴福寺。南朝出了一位“爱江山更爱佛祖”的“和尚皇帝”,上既有天子以身事佛,下亦不乏刺史舍宅为寺。于是,兴福寺成了“南朝四百八十寺”之一的江南名刹。我从虞山北麓一...
蕈油面还可以额外加配料,甚至可以加上一块爆鱼。不得不说,吃完这样一顿早餐,整个人都充满了活力,为常熟美好的一天拉开了序幕。回头看兴福寺,其实最初时这里也是寺庙的一部分财产。如今,它被独立开来,成为一个网红景点,一碗素面,一杯虞山绿茶,美妙。不知道你在游览常熟时是否去过或品尝过兴福寺旁边的蕈...
蕈油面还可以加入其他食材,甚至可以加一块炸鱼。不得不说,这样一顿早餐下肚后,整个人都充满了活力,迈入了美好的常熟之旅。回头看兴福寺,其实这里最初也是寺庙的一部分,没有人能想到它会成为一个网红景点,一个碗素面,一杯虞山绿茶,便能带来美好。不知道当你来常熟游玩时,是否去过或吃过兴福寺旁边的蕈...
虞山真是个让人心旷神怡的地方,尤其是如果你怕热的话,早上早点出发,先来一碗蕈油面再上山,整个行程大概2到3小时,坡度平缓,完全不会觉得累。 早起出发,享受美食 早上8点51分从上海出发,9点46分就到了。按照要求出站填报信息后,我们打车去了兴福寺,大概7到15分钟的车程。兴福寺附近有一家老面馆,叫兴福老面...
堪称“素中之王”的面,那就是常熟虞山脚下的一碗蕈油素面了。驱车来回一百公里,吃碗面也值得。 #蕈油面 #兴福老面馆 #常熟美食 #抖音美食推荐官 - 牛相的苏式生活于20220528发布在抖音,已经收获了446.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
谈及松树蕈的美食历史,不得不提的是虞山蕈油面。这款历史悠久的素食,最早可追溯至寺院僧人的餐桌,至今已有一百多年历史。相传在1947年10月19日,宋庆龄与宋美龄姐妹俩同游虞山脚下的兴福寺,品尝了蕈油面后赞不绝口,称其口味独特、清香鲜美。自此,虞山蕈油面声名远扬,被誉为“素中之王”,成为常熟最享誉...