虎皮卷的做法 步骤1 蛋黄加糖打发到体积明显膨胀 颜色变浅 蓬松细腻状态 一定要充分打发 提起打蛋器滴落的蛋黄液画8字清晰可见 加入玉米淀粉 充分拌匀 步骤2 倒入烤盘抹平200度 6分钟 虎皮上色到合适程度就可以取出 铺一张油纸在上面以免变干待用 步骤3 蛋黄加盐糖搅拌均匀 加玉米油牛奶搅匀 筛入低筋面粉 搅匀...
虎皮卷的详细做法步骤:1、将蛋白蛋清分离,加入白糖 2、蛋黄打发 3、打发好的蛋黄加入油,玉米淀粉,香草粉用刮刀拌匀 4、倒入烤盘刮平 5、放入烤箱烤5分钟(...
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🌟1、抹茶莓莓虎皮卷 这款虎皮卷结合了抹茶乳酪和草莓乳酪,抹茶味浓郁,但后味稍苦。草莓乳酪清新果酸,整体口感协调性更佳。 评分:⭐⭐⭐⭐🌟2、紫米肉松虎皮卷 虎皮卷搭配紫米、肉松和沙拉酱,口感绵嫩,甜度适中,紫米筋道有嚼劲,肉松香而不腻。 评分:⭐⭐⭐⭐⭐🌟3、红茶菠萝虎皮卷 虎皮卷...
虎皮卷 食材清单加入采购清单 30~60分钟|配菜(中级) 低筋面粉80g 、 糖20g 、 鸡蛋15个 、 橄榄油两大勺 、 奶油50g 烹饪步骤 步骤1/21点击查看大图 所需材料 步骤2/21点击查看大图 烤箱上下火.220度预热十分钟 步骤3/21点击查看大图 14个蛋黄加1个全蛋加入细砂糖...
虎皮卷的做法步骤 步骤1 蛋黄打入干净盆内 步骤2 蛋黄内加入白砂糖搅打(提前预热烤箱上下火230℃) 步骤3 打到提起打蛋器画8字不易消失就可以了 步骤4 加入过筛玉米淀粉搅拌均匀即可 步骤5 28*28烤盘内铺均匀。 230℃烤7~8分钟 展开全部 步骤6
用料 虎皮卷,超详细的做法步骤 步骤1 烤盘铺好、把烤箱预热,上下火200度 步骤2 打9个蛋黄 步骤3 加入糖 步骤4 高速打发 步骤5 这是差不多打发50秒的状态 展开全部 步骤6 步骤6 再高速打2分钟 步骤7 打到呈现丝状状态,低落下来有两到三秒的堆积 ...
蛋糕 [玩转蛋糕卷]——虎皮卷 爱面包的林哈哈做的[玩转蛋糕卷]——虎皮卷 爱面包的林哈哈 做过[玩转蛋糕卷]——虎皮卷 #宵夜•2025年5月8日# iPhone 拍摄于2025-05-08 23:40:29 赞 [玩转蛋糕卷]——虎皮卷 蛋黄、细砂糖、玉米淀粉 综合评分 8.3 (七天内 1 人做过) 天然气小姐—Ariel ...
虎皮蛋糕卷|奶油卷|虎皮卷的做法步骤 步骤1 色拉油中加入牛奶。 步骤2 手抽拌匀。 步骤3 加入低筋面粉。 步骤4 手抽拌匀。 步骤5 加入蛋黄。 步骤6 手抽拌匀。 步骤7 从冰箱里取出冷冻好的蛋清,加入柠檬汁。 步骤8 蛋清低速打散,高速打发至整体起粗泡。
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