虎头局渣打饼行创立于2019年隶属于广州兴之文化传播有限公司,品牌定位于新中式点心潮牌,以复兴中式糕点为使命,坚持手工现制,在中西点心中汲取创作灵感,融入当代年轻人生活方式与口味,用心做好每一款点心。2021年,虎头局完成A轮融资,投资方为GGV纪源资本。
价值归属和社群认同在食品中减少糖、盐、油添加已成为了当代消费者的新需求虎头局渣打饼行以潮酷为核心的国潮风出现通过引领对麻薯、桃酥等糕点的零食化、健康化改造，并从品牌定位、产品口味、品牌包装等方方面面，力求以年轻化面貌与消费者沟通共鸣，深受市场青睐。
2024年，烘焙界掀起一场惊涛骇浪，曾经高枕无忧的虎头局·渣打饼行（以下简称虎头局）突然陷入破产漩涡，一时之间风头尽失。在2021年，烘焙领域频频传来融资佳音，其中新中式烘焙成为风口之一，而虎头局和墨茉点心局一度成为新中式烘焙的领军品牌。然而，随着资本热情降温和消费者兴致褪去，新中式烘焙赛道走到了寒冬期。
虎头局创始人胡亭信誓旦旦地表示，计划在一年之内在一线核心区域开出100家直营店，并强调在开满600家直营店前不考虑加盟。与此同时，虎头局也着手布局线上渠道。2021年9月，虎头局联合创始人姜波带队，在广州设立电商运营办公室，在天猫旗舰店售卖芋泥凤梨酥、葱油饼干、曲奇饼干等。虽然并非现烤现卖类糕点，但依...
虎头局的确存在拖欠薪资情况，公司进账不知去向。员工供应商等疯抢公司电脑、打印机甚至A4纸等抵扣工资，不同地区的员工都在申请仲裁。对此，虎头局官方旗舰店做出了回应，称：线上店铺运营正常，电销渠道都在各个平台有序发货无延迟。虎头局创始人也否认 “ 欠款2亿 ” 等说法。表示总部办公室搬空是因为要换新的...
从4年前的高光开局，到这次虎头蛇尾收尾，虎头局的创始人胡亭走出了一条高开低走的创业曲线。公开资料显示，虎头局创始人胡亭毕业于复旦大学新闻学院，在创办虎头局之前，她曾开过奶茶店，在国内新消费蛋糕头部品牌21Cake任过职，随后加入一个西式烘焙连锁创业团队。丰富的烘焙行业经验，让她在烘培行业如鱼得水。新...
事实上,虎头局并非第一个在烘焙赛道“阵亡”的网红品牌,除了摇摇欲坠的墨茉点心局之外,还有同样走向破产清算的“牛角村”……而这些品牌无不在印证着烘焙圈的“五年魔咒”,即很难有品牌能熬过5年,足见这一赛道的残酷。 网红“折戟” 和其他网红品牌一样,虎头局的“开局”一样充满传奇色彩。
虎头局渣打饼行加盟——坚持手工现制,当日限烤,坚持新鲜糕点,用心制作 虎头局渣打饼行成立于2019年,以复兴中式点心为使命,汲取中西点心灵感,融合当代年轻人的生活方式和品味,坚持手工现制,当日限烤,坚持新鲜糕点,用心制作,注重新鲜火候和上等材料,将专业认真的态度融入美味制作中。虎头局渣打饼行的创始人品牌意识极...
3月30日，有自称虎头局员工的网友在自媒体上爆料，称虎头局大概从去年4月份就开始裁员，裁员涉及员工达到1000多人，且从11月份至今已拖欠员工近4个半月的工资。同时，拖欠供应商货款、房租、贷款、工资，累计可能高达2亿元。而促使其发出此帖的一大原因，是“直到这周，我们才知道老板要跑路了，公司要倒闭了，工资要...
业内认为，虎头局开放加盟与投资环境、疫情影响、单店运营等因素有关。与其开放加盟，虎头局不如将门店收缩到华东、华南地区，把单店做好。从“直营才够亲”到招募合伙人 12月12日，虎头局通过官方微信宣布开放加盟，称将借这一轮确定性的复苏快速落定新战略，转向直营+事业合伙人并行的规模化，并启动海外业务孵化...