排骨炖藕 排骨炖藕的做法 1.排骨事先浸泡去血水 2.加葱段,姜片,料酒,开大火煮 3.煮沸后撇去浮沫,开小火慢炖 4. 小贴士 1、仔排需要浸泡去血水 2、藕的炖煮时间可以根据个人喜好把控时间
4.排骨剁成块,洗净沥水。 5.热锅冷水放入排骨,大火烧开。 6.撇去浮沫,捞出沥水。 7.姜切片,葱切段。 8.放入砂锅 9.泡好的莲藕沥水,放入砂锅中。 10.再放入排骨、清水和料酒。 11.大火烧开转小火炖40分钟 12.调入盐、白胡椒粉、鸡精粉拌匀烧沸腾即可 13.一道具有瘦腿功效的莲藕炖排骨就做好了 14....
1、排骨洗净切块。2、冷水下锅,放入葱姜料酒,水开后焯水2-3分钟。3、炖锅里盛大半锅水,放入排骨,花椒,老姜(拍破),烧开后转中小火加盖炖1个小时。4、准备莲藕,去皮切成厚片。5、一个小时后排骨炖好了,传说中奶白色的骨头汤~加入适量的盐调味。6、放入藕块,再炖半小时。7、不需要其他复杂的调料...
做法1、锅内入适量清水,放入适量姜片及料酒,放入排骨小火加热飞水;2、莲藕去皮切滚刀块;3、淮山去皮切块,泡水中以防氧化;4、排骨飞水后捞出备用;5、莲藕泡水中防发黑;6、砂锅内注入适量清水,放入莲藕;7、放入飞水后的排骨,滴入三四滴米醋;8、放入姜片,大火烧开,转最小火煲2小时;9、接着放入淮山...
1.排骨先用清水洗净,在铁锅里大火煮开,加料酒,大葱,生姜去腥味,洗净浮沫,捞出倒入砂锅内,砂锅内倒入足够多的清水,开大火煮五分钟,然后转中火 步骤2 2.倒入切好的莲藕,一起炖煮 步骤3 3.加入红枣,中火一个小时左右,加入适量食盐调味即可 步骤4
莲藕炖排骨的做法,莲藕炖排骨怎么做请看步骤:1.藕切成片,稍微厚点2.排骨提前泡水半个小时3.加姜片焯水4.焯水的排骨洗干净5.加入各种材料,不加盐,高压锅压6.出锅加盐再十分钟。出锅
排骨炖莲藕,汤鲜味美,滋补养生 排骨炖莲藕 清炖 原料:排骨、莲藕、玉米、葱、姜、蒜、花椒、大料。做法步骤:第1步、排骨洗净泡去血水。第2步、放入锅中焯水。第3步、大火烧开,撇去浮末,继续煮三到五分钟,煮出血水。第4步、焯水后洗净放入砂锅。第5步、玉米和莲藕切块。第6步、放入砂锅中。第7步、...
排骨莲藕炖排骨 简介 虽然土豆、莲藕在减脂期间要少吃,但偶尔放纵一下还是可以的该文章来自豆果美食达人作者薯条沾腐乳 食材 排骨 600克 莲藕 1节 土豆 2个 食用油 30克 姜片 5片 花椒粒 12粒 黄酒 10克 酱油 15克 剁椒 1勺 盐 2克 炖肉粉 4克 清水 适量 香菜 2根 步骤 1 土豆削皮后滚刀切块 2 ...
莲藕排骨汤想要好喝,原材料一定要选好,在选莲藕时,最好选择粉藕,粉藕里的淀粉含量比较多,炖出来会更加的软糯。一般粉藕的外表看起来比较发黄,并且摸起来比较粗糙,另外藕节比较粗的莲藕,藕节之间间距越长,说明莲藕口感更加松软。如果比较喜欢吃口感清脆的莲藕,也可以选脆藕,脆藕和粉藕相反,表面摸起来...
排骨炖莲藕汤 By 云朵里的那只猫 原料:排骨、莲藕、大葱、香叶、生姜、桂皮、八角、油、盐、料酒。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、排骨洗净,凉水入锅,锅开后煮五分钟捞出。第3步、洗掉排骨上的浮沫。第4步、锅内放入适量油,放入排骨翻炒至表面微黄。第5步、倒入适量水,放入香料大火煮20分钟。第6...