饺子🥟馅料～莲藕猪肉馅 莲藕猪肉饺子馅 1 人做过 莲藕肉馅饺子 莲菜肉馅饺子(孕妇版) 藕馅(饺子) 莲藕韭菜猪肉馅饺子 1 人做过 猪肉莲藕馅饺子 1 人做过 藕馅饺子(皮埃斯:这个馅的饺子好吃出新世界!) 评分7.418 人做过 莲藕馅饺子 莲藕猪肉饺子馅 饺子藕馅 莲藕馅水饺 评分7.831 人做...
一、经典莲藕猪肉馅 材料：莲藕300克（选九孔藕更脆）、猪前腿肉500克（肥瘦3:7）、姜末15克、香葱50克、生抽20毫升、蚝油15克、香油10克、盐5克、糖2克、白胡椒粉2克、鸡蛋1个。做法：1. 处理莲藕：去皮后切薄片，再剁成绿豆大小的碎丁（不可用料理机打碎，避免出水）。2. 调肉馅：猪肉手工剁碎，分...
吸收完料汁的肉沫和藕碎粒放一起,加入盐,鸡精,生抽,胡椒粉,生鸡蛋两颗,搅拌均匀,加入葱段 步骤8 莲藕肉馅就做好了,小葱段的加入,味道很鲜美 步骤9 超市买两斤饺子皮,可以包起来了 步骤10 包好迫不及待的调起来料汁,美味无比 步骤11 (^.^)(^～^)美味迫不及待了 步骤12 料汁也就是酱油,醋...
第一种馅:莲藕猪肉馅,莲藕去皮,擦成细丝再剁成末,加入肥瘦相间的肉馅,最好自己剁的馅吃起来比较香,加入盐、十三香、生抽、蚝油调味即可,也可以磕入一个鸡蛋,不放也可以,莲藕猪肉饺子口感清脆吃起来不油腻。 第二种馅:茴香鸡蛋馅,茴香馅老妈的最爱,放鸡蛋和猪肉都可以,我们放的鸡蛋,感觉比经典的韭菜鸡蛋馅还...
最后再来一个秘密武器——炸花生米，把花生米擀碎，撒在莲藕上面，再淋入刚才调好的料汁，一搅就做好了。这馅料啊，不光色泽诱人，香味扑鼻，而且口感层次丰富。咬一口，清脆爽口的莲藕，加上软糯弹牙的粉丝，再加上酥香可口的花生，真的好吃到哭！这样的莲藕馅饺子，你家孩子不吃都难呀！如果你也喜欢这个...
材料:莲藕300克(选九孔藕更脆)、猪前腿肉500克(肥瘦3:7)、姜末15克、香葱50克、生抽20毫升、蚝油15克、香油10克、盐5克、糖2克、白胡椒粉2克、鸡蛋1个。 做法: 1. 处理莲藕:去皮后切薄片,再剁成绿豆大小的碎丁(不可用料理机打碎,避免出水)。
14.锅里水烧开,加少许盐,放入饺子煮熟。 15.味碟有:生抽1汤勺、香醋半汤勺、香油半汤勺、油辣子半汤勺、白糖半茶匙、盐少许,调匀、撒上葱花。 16.饺子煮熟后盛入盘、蘸调料汁吃,味道极好。 小贴士 1、藕切成细小颗粒,做出来的饺子吃着口感更好。2、不吃辣椒的,味碟里可不用放油辣子,味道也很好的。
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1. 食材准备：咱先挑新鲜的食材，莲藕要选那种看着白白胖胖、藕节短粗的，削了皮，用擦丝器擦成丝，再切成小碎丁，千万别偷懒切太大块，不然不好包还影响口感。肉呢，选肥瘦比例3:7的猪肉，吃起来才香。2. 食材处理：切好的莲藕丁撒上一小勺盐，抓拌均匀，腌个10来分钟，把里面的水分逼出来，攥干备用，...