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红薯粉条的做法 步骤1 红薯淀粉500克 面粉50克 盐3-5克;拌匀。 步骤2 打入一个鸡蛋; 步骤3 倒入350-400克左右的水,搅拌成浓稠度适中的粉浆,把结块搅散,不能有粉疙瘩。最后加入一汤匙油搅匀。 步骤4 铁锅烧的很热,用纸巾蘸油擦锅,提起锅,离开火,倒入一大勺粉浆,用手转动锅,使粉浆均匀摊开,形成圆圆...
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