(1)本题考查段落的作用。先介绍膨化食品的特点:口感酥脆,味道或香甜、或咸香、或香辣,令众多消费者追捧的爆米花、薯片、果蔬片等膨化食品。原料:是以谷类、薯类、豆类、果蔬类或者坚果籽类等为主要原料,采用膨化工艺制成的。优点:膨化工艺是为粗粮提供的一种很好的
本题考查段落的作用先介绍膨化食品的特点口感酥脆味道或香甜或咸香或香辣令众多消费者追捧的爆米花薯片果蔬片等膨化食品原料是以谷类薯类豆类果蔬类或者坚果籽类等为主要原料采用膨化工艺制成的优点膨化工艺是为粗粮提供的一种很好的物理加工方式不仅能改变原粮的外形又能提
薯片、仙贝饼、雪饼和饼干等食物是“剁手党”爱吃的膨化食品。很多厂家为了使膨化食品的外包装美观,更加有利于产品的存储,不少厂家在包装袋内冲入气体。为了追求时尚,很多食品包装上虽然写着非油炸,实则其中的油脂含量并不少。在膨化食品中各种添加剂是少不了的,甚至是超量使用膨化剂。当这些添加剂添加过量时,膨化食...