薯片的由来 薯片的由来 薯片是指由马铃薯(土豆、香港习惯称之为薯仔)制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外，市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是英语国家零食市场重要一部份。 据说薯片是1853年美国纽约洲萨拉托加...
关于薯片的起源，有一个广为流传的故事。在19世纪中期的美国，有一位名叫乔治·克拉姆的厨师，他在一家餐厅工作。有一天，一个客人对乔治烹饪的炸土豆片提出了批评，认为土豆片太厚，口感不佳。为了报复这位挑剔的客人，乔治决定将土豆切成极薄的片，再用热油炸至金黄酥脆。出乎意料的是，这位客人对这种薄脆可口的...
薯片的由来 关于薯片的由来众说纷纭，流传最久并且大家都比较认可是乔治·克拉姆（George Crum）发明了薯片。在美国一所叫月亮湖的旅馆餐厅，客人觉得厨师乔治制作的炸薯条太厚，拒绝买单。多次加工后仍不能使这位客人满意，于是愤怒的乔治决定报复一下客人，他将薯条做的又薄又脆，以至于叉子无法使用，一插就会碎裂。
对于薯片来说,它的制作,在很多人面前还是个谜,对于薯片的制作,有很多版本,但其中流传最广的,最让人认可的,就是乔治·克拉姆这位厨师说发明的,在美国一所叫月亮湖的餐厅,有一个客人,觉得厨师乔治自做的炸土豆太厚,还不够咸,因而拒绝买单,在多次加工后还是不能满足这个客人的需求,于是乔治愤怒了,他决定报复一下...
普遍认为薯片起源于英国。有一种流传较广的说法是，薯片最早是由一位名叫乔治·克雷恩（George Crum）的厨师于1853年在美国纽约萨拉托加斯普林斯（Saratoga Springs）的一家餐厅发明的。当时，一位挑剔的顾客抱怨克雷恩烹饪的马铃薯太厚，要求重做。为了表达不满，克雷恩故意将马铃薯切得极薄，炸至酥脆，期望以此激怒顾客...
薯片的由来每种食物都有属于自己的历史,薯片亦然。据说是在1853年的春天范德比尔特先生到纽约的一个旅游胜地度假。有一天他向厨师抱怨马铃薯片太厚了。因此厨师决定和范德比尔特开个玩笑他将马铃薯切成像纸一样薄的在热油中油炸然后撒上调料。本来想开个玩笑没想到上尉大赞好吃,这就成了今天的薯片。而且土豆是当今...
薯片是美国印第安人乔治·加林发明的。 1853年的一天,作为一家餐馆厨师的乔治.加林正像平常一样做薯条。 从此,菜单上出现了薯片,并成为这家餐厅的特色菜。 不久,乔治开了他自己的餐厅,餐厅的最大特色就是薯片。 后来,马铃薯削皮机的发明使得薯片的销量大增。薯片被包装起来放在商店呈出售,很快风靡开来。 薯片的制...
薯片的起源故事充满了偶然与创意。1853年，美国纽约东部某餐馆的厨师乔治·加林在尝试制作薯条时，因一位挑剔客人的要求而意外发明了薯片。这位客人对薯条粗细不满，促使加林将土豆切成薄片炸制。这一创新之举不仅解决了客人的不满，更意外地收获了赞誉。随后，这家餐馆开始将薯片作为特色菜品推出，并尝试...
薯片的由来1853年春天，海军上尉范德比尔特到纽约度假。他有一天在晚餐时向厨师乔治抱怨马铃薯片太厚。于是厨师和范德比尔特开个玩笑，将马铃薯切成像纸一样的薄片于热油中油炸，再撒上调料。没想到上尉大赞好吃，之后这薯片风靡全球，成为今天的薯片。薯片的由来 厨师乔治制作的这种马铃薯片不久后被包装并且...